Cara membuat Ayam Goreng Kalasan Sederhana dan Mudah Dibuat

Jessie Thornton   07/10/2020 00:58

Ayam Goreng Kalasan
Ayam Goreng Kalasan

Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam goreng kalasan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng kalasan sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas ayam goreng kalasan dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam goreng kalasan yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam goreng kalasan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Gunakan seekor Ayam kampung/broiler
  2. Sediakan 4 siung Bawang putih, haluskan
  3. Gunakan 10 siung Bawang merah, haluskan
  4. Ambil 3 butir Kemiri, haluskan
  5. Siapkan 1 sdt Ketumbar, haluskan
  6. Gunakan secukupnya Asem jawa/buah asem
  7. Siapkan Lengkuas sejempol geprek
  8. Gunakan Kunyit sejempol geprek
  9. Gunakan 3 batang Sereh, ambil putihnya lalu geprek
  10. Siapkan Jahe sejempol digeprek
  11. Ambil 5 lembar Daun salam
  12. Sediakan 5 lembar Daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  13. Sediakan 2 sdm Kecap
  14. Gunakan 1/2 keping Gula merah
  15. Gunakan secukupnya Garam
  16. Ambil Air
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Ayam dibalur jeruk nipis,diamkan 15 menit
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain kecuali asem,gula merah dan daun salam sampai harum
  3. Lalu tambahkan air,masukan ayam, asem dan daun salam, kecap manis, gula merah, garam, dicicipi dan koreksi rasa sesuai selera selama kurleb satu jam dengan api sedang.
  4. Kecapnya jangan terlalu banyak supaya waktu digoreng gak hitam seperti gosong ya, ini sy bikinnya kecapnya agak banyak karena anak2 suka yg manis kecap.
  5. Setelah selesai diungkep tiriskan dari air, lalu goreng sebentar dengan minyak yang cukup. Jangan kelamaan gorengnya biar ga hitam.
  6. Hidangkan dengan sambal terasi goreng..anak anak sukak

Jadi, itulah artikel tentang ayam goreng kalasan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved