Di masa saat ini , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pindang patin yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pindang patin sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pindang patin dengan seksama.

Nah bagi kamu yang mau memasak pindang patin yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep pindang patin yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pindang patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Patin:

1. Ambil 1/2 kg ikan patin
2. Siapkan 1 ruas kunyit, dibakar lalu dimemarkan
3. Ambil 1 ruas jahe, dibakar lalu dimemarkan
4. Gunakan 1 ruas lengkuas, dimemarkan
5. Sediakan 7 buah bawang meras, iris
6. Sediakan 5 buah bawang putih, cincang
7. Sediakan 3 buah sereh, geprek
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 5 lembar daun jeruk
10. Gunakan Cabe rawit utuh (sesuai selera)
11. Sediakan 2 buah cabe merah, potong2
12. Sediakan 1 buah tomat, potong2
13. Sediakan 2 buah belimbing wuluh, potong2
14. Ambil 1 buah daun bawang, iris
15. Sediakan Daun kemangi (secukupnya)

Langkah-langkah membuat Pindang Patin:

1. Bersihkan ikan, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15-30 menit, lalu cuci lagi.
2. Tumis duo bawang sampe harum, masukkan cabe merah potong, lalu masukkan kunyit jahe lengkuas sereh yg sudah dimemarkan, kemudian masukkan daun jeruk dan salam yg sudah dirobek. Tumis sampe harum, lalu tambahkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan ikan, cabe rawit utuh, belimbing wuluh, tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Setelah sesaat hampir matang, baru masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi, biarkan masak sebentar saja lalu angkat.

Jadi, itulah artikel tentang pindang patin yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pindang patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!