Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari ide resep odading / roti goreng / bolang baling yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat odading / roti goreng / bolang baling sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas odading / roti goreng / bolang baling dengan cermat.
Tampilan roti goreng mirip dengan bolang-baling dan galundeng. Biasanya roti goreng ada yang berukuran besar atau pun kecil sekali makan. Roti ini biasanya dijual bersamaan dengan cakwe atau donat kampung.
Nah buat anda yang akan memasak odading / roti goreng / bolang baling yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading / roti goreng / bolang baling yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat odading / roti goreng / bolang baling yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan odading / roti goreng / bolang baling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Odading / Roti Goreng / Bolang Baling memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading / Roti Goreng / Bolang Baling:
- Sediakan 100 ml air hangat
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 250 g tepung terigu pro tinggi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Ada juga yang bingung membedakan penyebutan bolang-baling dan galundeng. Odading sendiri merupakan jajanan khas tanah Sunda sejenis roti goreng dengan tekstur sedikit renyah di luar dan lembut di dalam. Kuliner ini mempunyai nama Bolang-baling di Semarang, Jepara, Demak, Kudus, kemudian Galundeng di Jogjakarta, Kue Bantal di Jakarta. Roti goreng adalah salah satu sajian kuliner khas indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Odading / Roti Goreng / Bolang Baling:
- Campurkan air hangat, gula dan ragi instan aduk dan diamkan selama 10menit.
- Siapkan wadah masukkan tepung, garam, vanili bubuk. Aduk sisihkan.
- Setelah 10menit, Masukkan telur ke dalam air ragi tadi kocok lepas, lalu tuang ke dalam wadah tepung terigu, aduk2 sampai tercampur rata.
- Uleni pakai tangan sampai kalis lalu tutup adonan dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah mengembang, kempeskan, gilas dan pipihkan lalu potong2 kotak, tempeli dengan biji wijen, tutup lagi diamkan 20menit.
- Setelah 20 menit adonan siap di goreng dengan api yg sudah panas, goreng dengan api sedang kecil sampi matang, cukup balik 1 kali saja.
- Siap di sajikan.
Blog ini menyediakan semua informasi bagi pecinta Roti Goreng dan Cakwe. Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling." Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah. Odading,,,,,nama jajanan khas Bandung ini memang cukup unik. Meskipun khas dari Bandung tetapi di beberapa daerah Kalau di Jawa Tengah, kue ini memiliki sebutan roti bolang-baling. Di daerah Jawa Barat, mereka menyebut kue ini dengan sebutan kue bantal atau roti goreng.
Nah, itulah artikel tentang odading / roti goreng / bolang baling yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading / Roti Goreng / Bolang Baling sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep odading / roti goreng / bolang baling yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
