Di zaman sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan sajian istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kering kentang a.k.a mustofa yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kering kentang a.k.a mustofa sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas kering kentang a.k.a mustofa dengan tepat.

Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang.

Nah buat anda yang akan memasak kering kentang a.k.a mustofa yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak kering kentang a.k.a mustofa yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kering kentang a.k.a mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan kering kentang a.k.a mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering kentang a.k.a mustofa memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering kentang a.k.a mustofa:

1. Sediakan 1 kg kentang timbang setelah di kupas kulit
2. Siapkan 175 gr kacang tanah,gr atau sangrai,sisihkan
3. Gunakan 100 gr gula pasir
4. Gunakan 1-2 sdm air jeruk nipis,keasaman sesuai selera
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 1/4 sdt garam
7. Gunakan Haluskan/blender:
8. Siapkan 3 cabai merah tanjung(boleh ditambah kalau suka pedas)
9. Siapkan 4 cm lengkuas
10. Sediakan 5 siung bawang putih
11. Sediakan 1 sachet kara uk 65 ml
12. Ambil (Haluskan dgn kara sbg pengganti air)
13. Sediakan Minyak unt menumis 2sdm krn sdh ada santan

Kering Kentang Mustofa Annisa terbuat dari Kentang Segar dan diolah dengan bumbu bumbu yang fress, sangat enak buat cemilan dan hidangan Tamu dalam berbagai acara untuk Hari Raya, Acara Syukuran dll. Kami menjual Kentang Kering yang super enak. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.

Cara menyiapkan Kering kentang a.k.a mustofa:

1. Iris tipis kentang manual atau dgn alat,,cuci bersih hingga 4x pencucian agar getahny hilang,sampai air cucian kentangny bersih,,berpengaruh pada tekstur kentang nanti proses pencucian nya. Setelah cuci bersih,gr kentang hingga kering kuning keemasan,dinginkan. Campur dgn kacang yg sdh di gr,kacang boleh pakai boleh tidak,unt yg foto ini sya tdk memakai kacang tanah.
2. Haluskan atau blender bawang putih,cabe,lengkuas dan kara. Jika manual,campurkan kara dgn bumbu halus d mangkok. Setelah tercampur dan halus,tumis bumbu,masukkan gula dan garam,aduk2 masukkan salam. Aduk lagi masukkan air jeruk nipis,aduk sesekali. Diamkan hingga bumbu mengental tp jgn sampai mnjdi rambut gulali,krn akan keras nantinya. Koreksi rasa.
3. Setelah mengental masukkan kentang dan kacang,aduk rata dgn cepat,,setelah tercampur rata dinginkan kentang pada baskom atau nampah,agar uap panas ny cepat hilang. Setelah dingin masukkan dlm toples,,saya bikin satu toples uk 500grm hanya bertahan 3 hari krn sdh ludes duluan,,pdhl pngn tau brp lama tahan crunchy nya,,
4. Oiya gunakan apiny sedang,tp pda saat sdh mengental hampir seperti gulali,matikan api,agar tdk gosong bumbunya..
5. Happy cooking😊

Dijamin…» (Bayar ditempat) KENTANG MUSTOFA/KERIPIK KENTANG/KENTANG KERING. Kentang mustofa terbuat dari bahan bahan yang fresh dan berkualitas. Cocok disajikan dengan nasi hangat menambah selera makan,atau untuk cemilan teman nonton dll. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Gunakan kentang berdaging warna kuning agar hasil lebih crunchy karena kandungan air pada.

Nah, itulah artikel tentang kering kentang a.k.a mustofa yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering kentang a.k.a mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang a.k.a mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!