Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat lodho ayam yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep lodho ayam sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan membahas lodho ayam dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak lodho ayam yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodho ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat lodho ayam yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan lodho ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodho Ayam memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodho Ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
2. Sediakan 1 liter air
3. Sediakan 1 buah santan kara
4. Gunakan 1 lbr daun salam
5. Ambil 3 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 batang serai geprek
7. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
8. Sediakan 1 ruas jahe geprek
9. Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
10. Siapkan 1 ruas kencur geprek
11. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
13. Gunakan Sesuai selera garam, gula penyedap rasa
14. Gunakan Bumbu halus:
15. Siapkan 7 siung bawang merah
16. Gunakan 3 siung bawang putih
17. Gunakan 7 buah cabai merah
18. Siapkan 1 ruas kunyit
19. Sediakan 4 buah kemiri

Langkah-langkah membuat Lodho Ayam:

1. Siangi ayam kampung potong 8 bagian cuci bersih sisihkan.
2. Goreng bumbu yangvakan dihaluskan. Kemudian ulek halus
3. Panggang ayam kampung di grill pan sampai sedikit gosong. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bumbu rempahnya.dan ayam yang sudah dipanggang
4. Beri air, masak hingga ayam empuk beri santan kental garam, gula, penyedap, ketumbar bubuk, lada bubuk dan cabai rawit utuh. Masak hingga meresap angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai lodho ayam yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodho Ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep lodho ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!