Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat 💗pindang patin (bumbu tumis) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas 💗pindang patin (bumbu tumis) dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak 💗pindang patin (bumbu tumis) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep 💗pindang patin (bumbu tumis) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis) memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Gunakan 1 ekor ikan patin agak besar (berat hampir 1 kg), dipotong 4
2. Ambil 1 liter air untuk merebus
3. Siapkan Secukupnya garam dan merica
4. Siapkan Secukupnya gula merah/gula jawa iris
5. Gunakan Secukupnya kecap manis
6. Ambil Secukupnya air asam jawa
7. Sediakan 1 buah nenas ukuran sedang dipotong-potong
8. Sediakan 1 buah tomat dibelah 4
9. Ambil Secukupnya daun kemangi
10. Gunakan Bumbu utuh :
11. Sediakan 5 buah rawit merah utuh (sesuai selera banyaknya)
12. Ambil 4 lembar daun jeruk disobek-sobek
13. Ambil 2 lembar daun salam disobek-sobek
14. Siapkan 2 cm laos/ lengkuas diiris
15. Ambil 1 batang serai digeprek
16. Siapkan 2 cm jahe diiris
17. Ambil Bumbu halus :
18. Gunakan 7 siung bawang merah
19. Siapkan 3 siung bawang putih
20. Sediakan 3 cm kunyit
21. Gunakan 3 buah kemiri

Langkah-langkah membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis):

1. Cuci bersih ikan patin, sikat bagian tubuhnya terutama yang agak hitam, agar bersih dan kesat. Bersihkan bagian dalamnya dari darah agar nanti tidak bau. Beri air jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak.
2. Air asam jawa didapat dari asam jawa yang direndam di air hangat/panas, aduk agar asamnya larut. Lalu saat menuangkan jangan lupa disaring. Jika kurang, bisa ditambahkan air hangat lagi ke asam jawanya hingga didapat rasa asam yang diinginkan.
3. Didihkan air 1 Ltr, biarkan tetap mendidih.
4. Tumis bumbu utuh hingga harum lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci berisi air yang mendidih, tutup sebentar sekitar 5 menit biar bumbu menyatu ke air, masak dengan api sedang saja. Kemudian beri garam, kecap manis, gula merah iris, dan merica. Koreksi rasa ya, sesuai selera saja. Terasa manis, asin dan asamnya.
5. Masukkan potongan ikan patin ke dalam rebusan. Tutup panci, kecilkan api agar bumbu meresap ke ikan. Jika sudah matang, baru masukkan tomat dan daun kemangi dan nenas. Masak sebentar, test rasa lagi, jika sudah ok bisa dimatikan.
6. Jika ingin membuat sambal nenas : 7 buah cabai merah dan 3 siung bawang merah diulek halus lalu ditumis hingga harum, tambahkan gula dan garam dan nenas, masak sebentar saja, siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang 💗pindang patin (bumbu tumis) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat 💗Pindang Patin (bumbu tumis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 💗pindang patin (bumbu tumis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!