Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kentang mustofa yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas kentang mustofa dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak kentang mustofa yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak kentang mustofa yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat kentang mustofa yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa:

1. Ambil 1 kg kentang
2. Gunakan Bumbu:
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Gunakan 10 siung bawang putih
5. Ambil 10 buah cabe merah/keriting
6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
7. Gunakan 1 batang serai
8. Gunakan 2 buah lengkuas (kurleb 2 cm)
9. Ambil 1/2 gandu gula merah
10. Sediakan secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Gula pasir
12. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk (saya pakai totole)
13. Ambil secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:

1. Kupas kentang lalu cuci bersih
2. Parut kentang, gunakan wadah berisi air agar kentang yg tdk berubah warna
3. Cuci kentang yg sdh di parut hingga warnanya jernih. Biasanya 3-4 kali cuci. hal ini dilakukan agar pada saat di goreng kentangnya tidak saling menempel
4. Panaskan minyak, ambil 1 genggam parutan kentang lalu tiriskan. Masukan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang. Goreng dengan minyak yg baru dan pastikan kentang terendam minyak saat di goreng. Sering di aduk” agar matang merata dan tidak saling menempel. Setelah matang tiriskan dengan koran bekas/tissu. Lakukan hingga kentang habis
5. Bumbu: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sdh di haluskan. Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga bumbu matang, cirinya warnanya berubah jd lebih gelap dan keluar minyaknya. Tambahkan gula merah, gula putih, garam dan kaldu bubuk. Test rasa
6. Kecilkan api lalu masukan kentang, aduk hingga rata. Campurkan kentang di atas wajan dengan api kecil aduk terus hingga rata. Fungsinya agar gula tdk langsung mengeras dan menggumpal. Matikan api aduk” hingga wajan tdk panas lg
7. Sajikan
8. Biar lebih awet rasa renyahnya masukan ke dalam wadah tertutup

Jadi, itulah artikel mengenai kentang mustofa yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Kentang Mustofa sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!