Di era sekarang , kita memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng kalasan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas ayam goreng kalasan dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak ayam goreng kalasan yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ayam goreng kalasan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam goreng kalasan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Ambil Bahan
2. Siapkan 1 ekor ayam kampung (me; ayam potong)
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil 2 batang sereh
5. Gunakan 5 lembar daun jeruk
6. Ambil 2 ruas lengkuas geprek
7. Sediakan 400 ml air kelapa
8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
9. Siapkan Secukupnya garam, merica
10. Sediakan 1,5 sdm gula jawa (me, gula aren)
11. Siapkan 1 sdm kecap manis (tambahan saya)
12. Gunakan 1/2 sdm asam jawa
13. Siapkan Bumbu halus
14. Ambil Segenggam bawang putih
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Ambil 5 buah kemiri
17. Gunakan 1 sdt ketumbar
18. Sediakan Pelengkap
19. Ambil Sambal terasi
20. Siapkan Lalapan
21. Siapkan Bahan sambal terasi
22. Gunakan 7 buah cabe rawit
23. Ambil 1 buah tomat potong kotak
24. Ambil 1 siung bawang putih
25. Gunakan 3 siung bawang merah
26. Gunakan 1 sdt terasi
27. Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
28. Ambil Secukupnya garam dan gula
29. Gunakan sedikit Air jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam.
2. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
3. Blender bumbu halus. Geprek jahe dan sereh. Sisihkan
4. Panaskan sedikit minyak. Tumis daun jeruk, sereh, lengkuas sampai layu. Tambahkan bumbu halus tumis sampai hilang bau langu. Masukkan ayam aduk2.
5. Tambahkan air kelapa. Kemudian gula, garam, merica, kecap. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut.
6. Goreng ayam sebentar. Tiriskan.
7. Bikin sambal terasi. Goreng semua bahan. Salin ke cobek, beri garam, gula, sedikit air jeruk nipis, kemudian ulek. Tes rasa. Pindahkan ke wadah.,
8. Sajikan ayam goreng bersama sambal terasi dan lalapan. Siap disantap bersama nasi hangat.. 😄👍😋😋

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!