Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam goreng kalasan sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas ayam goreng kalasan dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam goreng kalasan yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ayam goreng kalasan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam goreng kalasan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Ambil 4 potong ayam uk. sedang
2. Siapkan 2 sdm margarin (utk menumis)
3. Siapkan 4 potong tahu(utk lauk tambahan)
4. Ambil secukupnya garam
5. Gunakan secukupnya gula
6. Siapkan secukupnya lada
7. Ambil secukupnya masako rasa ayam
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Siapkan 6 btr bawang merah
10. Ambil 4 btr bawang putih
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Siapkan 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 2 buah kemiri
14. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
16. Ambil 2 sdm gula pasir
17. Ambil 1 sdt garam
18. Sediakan 2 buah cabe rawit
19. Gunakan 2 lbr daun jeruk
20. Gunakan 1 gelas belimbing air

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:

1. Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai sisa darah yang ada di ayam bersih.
2. Sambil menunggu, uleg bahan" untuk bumbu halus
3. Setelah ayam matang dan bumbu siap. Siapkan wajan dan margarin siap untuk menumis
4. Masukkan bumbu halus, tumis sebentar tambahkan daun jeruk saat menumis.
5. Masukkan ayam aduk sebentar bersama bumbunya. Masukkan air
6. Tambahkan garam, gula, lada dan masako. Koreksi rasa
7. Tutup wajan biarkan bumbu meresap sampai kering. Setelah itu tiriskan ayam, siapkan minyak panas utk menggoreng. Goreng ayam sampai kering atau sesuai selera.
8. Ayam siap disajikan
9. Untuk tahu, rendam dalam bumbu marinasinya (1sdt garam, 2 sdt ketumbar dan 1 sdm kunyit, beri air sampai tahunya terendam). tunggu sampai 15 menit. Setelah itu goreng sampai garing.
10. Ayam dan tahu siap disajikan. Bole disantap bersama kecap atau sambal. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel tentang ayam goreng kalasan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!