Cara buat Ayam bumbu Adhun khas Madura yang lezat Untuk Jualan

Troy Carson   04/08/2020 09:36

Ayam bumbu Adhun khas Madura
Ayam bumbu Adhun khas Madura

Di waktu sekarang , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ayam bumbu adhun khas madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam bumbu adhun khas madura sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ayam bumbu adhun khas madura dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam bumbu adhun khas madura yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu adhun khas madura yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam bumbu adhun khas madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan ayam bumbu adhun khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu Adhun khas Madura:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung atau bebek (yang dipakai ayam kampung)
  2. Ambil 2-3 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 batang serai
  4. Ambil 1-2 buah kayu manis (mesoyi)
  5. Sediakan 1 sachet Sun Kara
  6. Ambil sesuai selera Gula dan garam
  7. Gunakan bumbu yang dihaluskan
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 10 buah cabe merah
  11. Gunakan 4 cm jahe
  12. Siapkan 3 cm lengkuas
  13. Sediakan 4 cm kunyit
  14. Ambil 1/4 sdt merica dan ketumbar
  15. Siapkan secukupnya jintan
  16. Siapkan 3-4 butir cengkeh
  17. Gunakan 1 buah pala
  18. Ambil 6 butir kemiri
  19. Sediakan secukupnya minyak goreng
  20. Siapkan lontong siap saji
Cara membuat Ayam bumbu Adhun khas Madura:
  1. Rebus ayam sampai empuk. Bisa menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu memasak. ± 30 - 45 Menit. Tapi kata orang Madura Asli Ayam/bebek yg akan dimasak sebelumnya dipanggang dulu baru direbus rasanya malah lebih enak. Tp saya skip tdk pakai dipanggang lansung direbus
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai dan kayu manis. Tumis hingga harum
  3. Masukkan bumbu kedalam panci tempat ayam yang direbus.
  4. Masukkan santan yang siap pakai.
  5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera.
  6. Potong lontong dan ayam bumbu adhun siap untuk disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam bumbu adhun khas madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu Adhun khas Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu adhun khas madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved