Di era saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambal terasi tahan lama yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sambal terasi tahan lama sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas sambal terasi tahan lama dengan cermat.

Nah bagi kamu yang akan memasak sambal terasi tahan lama yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak sambal terasi tahan lama yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep sambal terasi tahan lama yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan sambal terasi tahan lama sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terasi Tahan Lama menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Terasi Tahan Lama:

1. Ambil 10 siung bawang putih, potong
2. Ambil 15 siung bawang merah, potong
3. Ambil 5 kemiri, geprek
4. Siapkan 15 cabai rawit
5. Siapkan 20 gr cabai kering, rendam air hangat atau 10-15 cabai merah
6. Ambil 1 tomat
7. Gunakan 6 terasi
8. Sediakan 1 batang serai
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Siapkan 100 ml minyak
11. Gunakan 150 ml air
12. Sediakan 4 sdm gula merah
13. Sediakan 1 sdt garam
14. Sediakan 1/2 sdt penyedap

Cara menyiapkan Sambal Terasi Tahan Lama:

1. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, dan kemiri lalu goreng hingga setengah kering.
2. Masukkan terasi, aduk-aduk.
3. Masukkan cabai rawit dan cabai kering, goreng sebentar kemudian blender sesuai tingkat kehalusan yang diinginkan.
4. Tumis lagi sambal dengan daun salam dan serai hingga wangi dan minyaknya terpisah dari bumbu kemudian tambahkan air dan bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap.
5. Gunakan api sedang lalu masak hingga air susut atau sampai minyak dan bumbunya terpisah kembali.
6. Sambal terasi siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup.

Jadi, itulah artikel mengenai sambal terasi tahan lama yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Tahan Lama sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep sambal terasi tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!