Bahan-bahan Kentang Mustofa ala bunda Zaidan yang lezat dan Mudah Dibuat

Cecelia Hodges   17/05/2020 20:56

Kentang Mustofa ala bunda Zaidan
Kentang Mustofa ala bunda Zaidan

Di era sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat kentang mustofa ala bunda zaidan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa ala bunda zaidan sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas kentang mustofa ala bunda zaidan dengan tepat.

Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan. Biasana sok dijieun tina Kentang tuluy dibentuk jadi siga korek api. Kentang mustofa tuluy digoreng maké bumbu balado nepi ka warnana beureum jeung rasana téh khas nyaéta amis-lada.

Nah bagi kamu yang ingin memasak kentang mustofa ala bunda zaidan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak kentang mustofa ala bunda zaidan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kentang mustofa ala bunda zaidan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan kentang mustofa ala bunda zaidan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa ala bunda Zaidan menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa ala bunda Zaidan:
  1. Sediakan 1 kg Kentang
  2. Sediakan 5 siung Bawang putih
  3. Gunakan 15 buah Cabe merah
  4. Sediakan 7 buah Cabe keriting
  5. Gunakan 3 lembar Daun salam
  6. Ambil 5 lembar Daun jeruk
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Gula pasir
  9. Sediakan sedikit Racyo
  10. Ambil Minyak goreng

Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Mustofa Resep Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk. Resep Tumis Buncis Telur Super Praktis Dan Ekonomis Ala Bunda Tika.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa ala bunda Zaidan:
  1. Kupas kentang dan potong petul. Setelah itu bersihkan Sampai 3x atau sampai warna air bersih dan jernih..
  2. Panas kan minyak dan goreng kentang dengan api sedang dan jangan terlalu banyak di aduk agar kentang tidak menggumpal..
  3. Apabila warna kentang sudah kuning kecoklatan di angkat dan di tiriskan..
  4. Ulek bawang putih, cabe merah, cabe keriting dan garam.. tuangkan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan masukan daun salam dan daun jeruk.. tambahkan sedikit rayco trus koreksi rasa dan aduk sampai merata tambahkan gula pasir agar kentang tetep garing/renyah..
  5. Angkat dan masukkan ke dalam Wadah tertutup agar kentang tetep garing dan awet.. selamat mencoba Bun.. 😁😁

Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Nah video kali ini aku mau. Parut kentang dengan parutan kentang supaya berbentuk panjang dan kecil Goreng kentang yg sudah di iris sampai kering, lalu tiriskan Masukan kentang yang sudah matang kedalam bumbu tersebut Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.

Jadi, itulah artikel mengenai kentang mustofa ala bunda zaidan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa ala bunda Zaidan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa ala bunda zaidan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved