Di masa saat ini , kita memang bisa memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam goreng kalasan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam goreng kalasan dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam goreng kalasan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam goreng kalasan yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:

1. Sediakan 2 ekor ayam kampung
2. Ambil 600 ml air kelapa
3. Ambil Minyak untuk menggoreng
4. Ambil 1 batang serai
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Sediakan 3 sdm gula merah
7. Gunakan 1 sdt micin jamur
8. Ambil 1 sdm garam (sesuaikan dengan selera)
9. Gunakan Bahan marinasi
10. Sediakan Garam + jeruk nipis
11. Siapkan Bumbu Halus
12. Ambil 5 siung bawang putih
13. Sediakan 10 siung bawang merah
14. Ambil 10 buah kemiri (sangrai)
15. Siapkan 2 sdm ketumbar (sangrai) pake bubuk juga OK
16. Sediakan 3 cm kunyit

Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:

1. Potong ayam, cuci bersih, marinasi dengan garam secukupnya dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit (untuk membuang bau amis pada ayam) lalu cuci bersih
2. Haluskan bumbu halus(me:blender, lalu diulek agar halus, ketumbar saya ulek dulu)tumis dengan sedikit minyak dalam panci presto, masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air kelapa, gula merah, garam dan micin jamur. Aduk rata. Kecilkan api, Tutup presto. Masak sekitar 30 menit, matikan api. Tunggu sampai panci presto tidak mendesis dan uap hilang baru buka
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, tiriskan

Nah, itulah artikel mengenai ayam goreng kalasan yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!