Di era saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas bebek hitam madura ala nee #seninsemangat dengan tepat.

Nah bagi kamu yang mau memasak bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan bebek hitam madura ala nee #seninsemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Ambil 1 ekor bebek potong sesuai selera (jangan sampai kena air yaaaa)
2. Siapkan 2 buah jeruk nipis/ jeruk citrun
3. Gunakan Beberapa lembar tisue makan
4. Sediakan 2 sdt cuka
5. Ambil 7 bawang merah
6. Siapkan 4 bawang putih
7. Gunakan 1-2 sdm ketumbar bubuk
8. Siapkan 6 butir kemiri (bisa diganti dengan 3 sdt kacang)
9. Ambil 1/2 sdt bubuk kayu manis
10. Gunakan 1 Ruas kencur
11. Siapkan 3 biji cengkeh
12. Sediakan 1 cabe rawit
13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil 1/2 sdt merica hitam
15. Ambil 1 cm jahe
16. Sediakan Garam 1 sdt, gula 1 sdt (tes rasa pada waktu diungkep ya)
17. Ambil 2 lembar Daun salam
18. Siapkan 3 lembar daun jeruk
19. Siapkan 1 ruas lengkuas
20. Ambil 1 tangkai serai

Cara menyiapkan Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat:

1. Ambil bagian 🙏 maaf -pantat bebek- dan potong bagian tonjolan kecil dekat brutu. Lalu tekan-tekan hingga cairan lemak putihnya keluar. Selama proses ini pastikan tidak menempel dengan potongan yang lain. Bagian tubuh ini yang merusak bau masakan bila tidak disingkirkan. Lalu lumuri semua potongan daging bebek dengan air perasan jeruk, sisihkan selama 15 menit. Tiris dan keringkan dengan tisu serbet. Letakkan pada panci/wajan teflon yang besar.
2. Haluskan duo bawang, gula, garam, duo merica, cabe, ketumbar, kemiri, kayu manis, kencur, dan jahe hingga halus.
3. Gongso dengan 3 sdm minyak. Bila sudah wangi masukkan daun Salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.
4. Masukkan bebek dan pastikan tiap permukaan terpapar bumbu. Gunakan api kecil pada proses ini.
5. Balik posisi potongan bebek hingga matang merata dengan bumbu dan panas. Tambahkan cuka bila bebek sudah mengeluarkan minyak minyak. Masak hingga 1,5 jam sampai 2 jam. Angkat dan tiriskan. Minyak yang Ada bisa dimanfaatkan untuk tumis sayur Karena sudah berbumbu😋. Happy cooking😍.
6. Catatan : Sengaja bebek tidak saya goreng kembali Karena lemak yang Ada pada bebek sudah cukup mengkhawatirkan😂 terlebih proses yang sudah saya jelaskan sudah seperti menggoreng meski tidak kriuk. Bila pecinta kriuk bisa di open setelah proses ungkep 1/2 jalan. Cukup open dengan api 150 grad selama 40 menit dengan tiap 10 menit dibalik sambil diolesi minyak dari bebek tadi.

Nah, itulah artikel mengenai bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura ala Nee #SeninSemangat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura ala nee #seninsemangat yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!