Cara buat Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura yang lezat Untuk Jualan

Alberta Montgomery   01/08/2020 10:43

Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura
Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
  1. Sediakan 2 ekor Bebek
  2. Ambil 10 siung Bawang Putih
  3. Siapkan 15 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 5 cm Kunyit
  5. Ambil 1 jempol Lengkuas (geprek)
  6. Siapkan 2 sdm Ketumbar (sangrai, haluskan)
  7. Siapkan 5 btr Kemiri (sangrai, haluskan)
  8. Ambil 3 lbr Daun Jeruk
  9. Ambil 3 lbr Daun Salam
  10. Gunakan 1500 ml Air
  11. Siapkan 3 sdm Garam
Cara menyiapkan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, buang brutu atau tungir nya. 1 ekor saya bagi menjadi 6 bagian ya. Sangrai ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah, dan kunyit, kemudian haluskan.
  2. Masukkan bebek ke dalam panci atau wajan. Tuang bumbu halus. Aduk hingga merata, tambahkan garam. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan 1500 ml air, nyalakan kompor dengan perapian sedang. Tutup panci dan masak hingga air susut kurang lebih 45 menit.
  3. Seperti inilah penampakan setelah 45 menit. Angkat bebek, dan saring air bumbunya untuk dijadikan bumbu rempah. (Maaf, bumbu yg tersaring nya lupa nggak ke foto🤭)
  4. Goreng bumbu yang telah disaring dengan sedikit minyak. Tambahkan minyak dari kaldu bekas ungkep bebek.
  5. Goreng dengan api kecil hingga berwarna lebih tua, angkat, sisihkan.
  6. Goreng bebek dengan minyak panas. Tingkat kekeringannya bisa disesuaikan ya.
  7. Sajikan bebek dengan nasi hangat, bumbu rempah, sambal, dan lalapan. Selamat mencoba!!😊

Nah, itulah artikel mengenai bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Goreng Bumbu Rempah ala Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek goreng bumbu rempah ala bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved