Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat kentang mustofa krispi yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kentang mustofa krispi sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas kentang mustofa krispi dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak kentang mustofa krispi yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustofa krispi yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat kentang mustofa krispi yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan kentang mustofa krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa Krispi memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa Krispi:

1. Sediakan 2 kg kentang (saya 1 kg)
2. Siapkan 1 sdt kapur sirih, larutkan dengan air garam
3. Siapkan 1 lt minyak goreng
4. Siapkan Bumbu
5. Ambil 3 sdm gula halus
6. Sediakan 2 sdm cuka masak
7. Ambil 1 sdm garam halus
8. Gunakan 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
9. Gunakan 3 siung bawang putih

Cara menyiapkan Kentang Mustofa Krispi:

1. Siapkan air di wadah. Kupas kentang, lalu cuci bersih. Selama proses kentang harus terendam air.
2. Parut kentang, dengan parutan kentang bukan parutan keju ya. Hasil parutan selalu rendam dengan air.
3. Beri larutan air kapur sirih. Diamkan minimal 10 menit. Air akan keruh.
4. Bilas dengan air bersih, cukup 1 kali.
5. Panaskan 1 lt minyak goreng. Ambil kentang parut. Tiriskan. Beri sejumput garam. Aduk rata. Saat minyak benar-benar panas, kecilkan api. Set api sedang cenderung kecil. Goreng kentang dengan cara diurai, agar tidak menggumpal. Tidak boleh diaduk, kalau kentang belum mengapung semua. Kalau sudah mengapung, baru bolak balik agar matang merata.
6. Jika sudah berubah warna langsung diangkat. Jangan terlalu gosong, sebab kentang masih akan bertambah matang setelah diangkat. Tiriskan. Jangan lupa selalu bersihkan minyak dari remahan kentang.
7. Haluskan dengan blender cabe, bawang putih dengan 100 ml minyak sayur.
8. Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan cuka, aduk rata. Matikan api. Saya tidak pakai asam jawa, sebab kandungan air dapat menyebabkan kentang layu dan kriuknya tidak tahan lama.
9. Masukan kentang. Tabur gula halus dan garam. Aduk rata. Nyalakan api keciil aja, agar gula dan garam larut meresap ke dalam kentang. Matikan api. Lanjut aduk-aduk lagi sampai asap nya hilang dan wajan agak hangat. Biarkan dingin. Masukan ke dalam toples yang tertutup rapat, sajikan 😍😘.

Jadi, itulah artikel mengenai kentang mustofa krispi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Mustofa Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!