Di masa saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat cumi sambel matah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi sambel matah sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas cumi sambel matah dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak cumi sambel matah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi sambel matah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat cumi sambel matah yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan cumi sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi Sambel Matah memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Sambel Matah:

1. Siapkan 500 gr cumi segar
2. Sediakan 15-20 buah Cabe rawit, iris kecil (kalau gak suka pedas kurangin, kalau suka pedas banyakin cabenya)
3. Siapkan 2 batang serai, iris tipis, ambil putihnya
4. Ambil 2-3 lbr daun jeruk, iris kecil
5. Ambil 4 sdm Minyak kelapa/minyak goreng
6. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
7. Sediakan sesuai selera Gula, Garam

Cara menyiapkan Cumi Sambel Matah:

1. Cuci bersih cumi. Bersihkan gigi, tulang belakang dan tintanya.
2. Panaskan wajan, masukkan cumi. Tdk perlu tambah air. Cumi akan mengeluarkan airnya. Masak 3-4 menit sampai cumi matang tapi tdk over cooked. Tiriskan cumi jika airnya banyak. Sisihkan.
3. Sediakan mangkuk. Campur cabe rawit, air jeruk nipis, gula, garam.
4. Panaskan minyak kelapa. Masukkan seraidan daun jeruk. Masak 10 detik.
5. Langsung tuang minyak serai ke mangkuk campuran cabe tadi dalam keadaan panas. Aduk rata.
6. Siramkan sambal matah ke atas cumi. Aduk aduk. Siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel mengenai cumi sambel matah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Cumi Sambel Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cumi sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!