Bahan-bahan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) Sederhana dan Mudah Dibuat

Eugenia Holt   06/06/2020 17:30

Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker)
Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker)

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyajikan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek madura super empuk (dengan slow cooker) sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas bebek madura super empuk (dengan slow cooker) dengan seksama.

Nah untuk anda yang ingin memasak bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker):
  1. Gunakan 1 ekor bebek, yang recommended pakai bebek segar. Saya pakai bebek frozen
  2. Siapkan 2 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 batang serai, dikeprek
  4. Sediakan 15 lembar daun jeruk, makin banyak makin segar dan wangi sih menurut saya
  5. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  6. Ambil 2 sdm gula semut
  7. Siapkan secukupnya garam , saya masukkan terakhir kalau sudah hampir matang
  8. Ambil 1-2 cup minyak kelapa, untuk menumis dan memasak hingga bebek terendam
  9. Siapkan 3 sdm Kerisik atau kelapa sangrai
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Siapkan 8 siung bawang merah
  13. Gunakan 15 buah cabai merah (kalau mau pedas, bisa ditambahkan rawit merah sesuai selera ya)
  14. Sediakan 1 batang serai
  15. Siapkan 3 cm lengkuas
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Sediakan 3 cm jahe
  18. Gunakan 1 sdt merica
  19. Sediakan 2 sdt ketumbar
  20. Ambil 8 buah kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker):
  1. Bersihkan bebek, dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita siapkan bahan lainnya (kira-kira 30 menit)
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak sekitar 1/2 cup sampai warnanya berubah dan wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.
  3. Masukkan bebek yang sudah dibersihkan dari air jeruk nipisnya. Aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur dan bebek mulai berubah warna
  4. Pindahkan ke slow cooker, tambahkan minyak 1/2 cup dan air 1/2 cup. Atur campuran keduanya sampai bebek terendam. Tambahkan air asam dan gula semut. Aduk hingga tercampur. Nyalakan dengan mode high selama 6-8 jam
  5. Buka SC setelah 8 jam, seharusnya warna sudah berubah menjadi merah kecoklatan. Pada tahap ini, bebek sudah empuk namun bumbunya masih encer karena hasil memasak di SC
  6. Pindahkan bebek ke penggorengan dan masak kembali di atas kompor. Saatnya menambahkan kerisik dan garam.
  7. Aduk sampai bumbu mengental dan menghitam. Cicipi dan koreksi rasa. Selesai!

Jadi, itulah artikel tentang bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bebek Madura Super Empuk (dengan Slow Cooker) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek madura super empuk (dengan slow cooker) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved