Cara membuat Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali yang lezat dan Mudah Dibuat

Eugene Chavez   07/09/2020 13:18

Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali
Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam masak habang / ayam bumbu bali yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam masak habang / ayam bumbu bali sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas ayam masak habang / ayam bumbu bali dengan cermat.

Nah untuk kamu yang akan memasak ayam masak habang / ayam bumbu bali yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak habang / ayam bumbu bali yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat ayam masak habang / ayam bumbu bali yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam masak habang / ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali:
  1. Gunakan 2 kg ayam, potong sesuai selera. Cuci bersih
  2. Gunakan 8 lbr daun salam kecil (4 lbr yg besar)
  3. Siapkan 50 gr lombok kering, cuci bersih, sikat debunya, buang biji
  4. Ambil Kalo mau pedes silahkan tambah cabe rawit
  5. Sediakan 300 gr bawang merah
  6. Ambil 50 gr bawang putih
  7. Siapkan 1 jari kelingking Kencur, sebesar
  8. Siapkan 400 ml air putih
  9. Ambil 1 sachet terasi
  10. Sediakan Gula, garam, totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali:
  1. Goreng ayam, sisihkan dulu
  2. Siapkan bumbu bumbu, kupas dan cuci bersih semua
  3. Setelah lombok kering bersih, potong/gunting kecil2, kemudian rebus sekitar 5 menit. Blender halus (kasih air rebusannya dikit2)
  4. Kemudian campurkan duo bawang, kencur, terasi. Blender lagi sampai halus (pakai minyak)
  5. Tumis bumbu halus + daun salam sampai bumbu matang. Tumis pakai api kecil aja spy bumbu ga cepet gosong.
  6. Setelah bumbu matang, tambahkan air, gula, garam dan totole secukupnya. Aduk rata. Masukkan ayam goreng.
  7. Masak terus ayam sampai air nya sat. Jadi deh. Ditabur bawang goreng lebih enakk (sayang lg ga ada)

Nah, itulah artikel mengenai ayam masak habang / ayam bumbu bali yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Habang / Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam masak habang / ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved