Di zaman sekarang , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep bebek ireng madura yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek ireng madura sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas bebek ireng madura dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak bebek ireng madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek ireng madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bebek ireng madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bebek ireng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek Ireng madura menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bebek Ireng madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek ukuran sedang
2. Gunakan Minyak goreng
3. Ambil Bumbu
4. Siapkan 11 siung Bawang merah
5. Ambil 9 siung Bawang putih
6. Sediakan secukupnya Ketumbar
7. Gunakan secukupnya Merica / lada
8. Siapkan 3 biji Kemiri
9. Siapkan 10 biji Cabe rawit (tergantung selera)
10. Sediakan 1 cm Kencur kira2
11. Sediakan 1 cm Kunyit kira2
12. Ambil Jahe
13. Gunakan 5 lembar Daun salam
14. Siapkan 5 lembar Daun jeruk
15. Ambil 2 batang Sereh
16. Sediakan secukupnya Asem
17. Sediakan secukupnya Gula merah
18. Gunakan secukupnya Garam
19. Ambil Air kelapa untuk merebus bebek agar bau anyir /amis nya hilang

Cara menyiapkan Bebek Ireng madura:

1. Potong bebek sesuai selera
2. Kemudian cuci bebek sampai bersih
3. Rendam dengan air perasan jeruk nipis kira2 15 menit, kemudian cuci kembali
4. Setelah itu rebus bebek dengan air kelapa 2 lembar daun salam dan satu ruas jahe, kira2 bebek sudah agak empuk (saya pake presto kira2 10 menit) kemudian tiriskan.
5. Halusskan bumbu kecuali daun salam daun jeruk dan sereh
6. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan minyak goreng masukkan sereh daun salam daun jeruk,garam, gula merah..tumis hingga harum.(minyak gorengnya harus banyak sampai bebek kerendam), boleh di cicip sekiranya rasanya sudah pas.
7. Masuknya bebek yg sudah di rebus, ke dlam bumbu yg sudah di masak aduk2 sampai warna kira sdh hitam, (masak dengan api kecil) kira 1-2 jam.
8. Bebeek Ireng madura siap di hidangkan..

Nah, itulah artikel tentang bebek ireng madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bebek Ireng madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek ireng madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!