Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek/mentok hitam khas madura yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek/mentok hitam khas madura sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bebek/mentok hitam khas madura dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak bebek/mentok hitam khas madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak bebek/mentok hitam khas madura yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat bebek/mentok hitam khas madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan bebek/mentok hitam khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek/mentok hitam khas madura menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bebek/mentok hitam khas madura:

1. Siapkan 1 ekor bebek / mentok
2. Ambil 4 daun salam
3. Ambil 3 daun jeruk
4. Ambil 1 ruas laos memarkan
5. Siapkan 2 batang serai memarkan
6. Ambil 1 sendok makan garam
7. Sediakan 1 saset penyedap royko
8. Siapkan secukupnya Air
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Siapkan 10 siung bawang merah
11. Ambil 6 siung bawang putih
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Siapkan 2 ruas jahe
14. Gunakan 1 ruas kencur
15. Gunakan 4 buah cabai merah besar
16. Gunakan 25 cabai rawit

Cara menyiapkan Bebek/mentok hitam khas madura:

1. Bersihkan bebek lalu lumuri dengan lemon/ jeruk nipis, simpan selama 20 mnit dikulkas supaya bau amis hilang
2. Setelah itu rebua bebek dengan tmbhkan 1 daun salam 1 daun jeruk sedikit garam supaya amis bebek benar" hilang.
3. Siapkan bumbu lalu haluskan.
4. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum, lalu masukan daun salam, serai, laos, daun jeruk. Dan asam jawa, juga garam dan penyedap.
5. Rebus bebek dengan separuh bumbu dan 1 liter air, hingga meresap lalu tunggu air menyusut tambakan minyak goreng hingga bebek tenggelam. Masak sambil terus diaduk supaya tdk gosong hingga bumbu menghitam dengan sendirinya.

Jadi, itulah artikel mengenai bebek/mentok hitam khas madura yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek/mentok hitam khas madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep bebek/mentok hitam khas madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!