Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kamu yang mau menyajikan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep cumi basah bumbu kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep cumi basah bumbu kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas cumi basah bumbu kuning dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak cumi basah bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi basah bumbu kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep cumi basah bumbu kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat cumi basah bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Basah Bumbu Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Basah Bumbu Kuning:

1. Gunakan 180 gr cumi basah
2. Siapkan 1/2 buah jeruk lemon/nipis
3. Siapkan 200 ml air
4. Sediakan 5 sdm minyak sayur untuk menumis
5. Ambil Bumbu-bumbu:
6. Sediakan 4 siung bawang merah
7. Ambil 2 siung bawang putih
8. Ambil 1 ruas jari kunyit
9. Siapkan 1 ruas jari jahe
10. Siapkan 1 btr kemiri
11. Sediakan 1/4 sdt lada butir
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
13. Ambil 1 ruas jari lengkuas, memarkan
14. Ambil 1 lbr daun salam
15. Siapkan 1 lbr daun jeruk
16. Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
17. Gunakan 10 buah cabai rawit hijau utuh
18. Ambil 1 sdt garam
19. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Sediakan 1/2 sdt cuka masak

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih cumi basah, buang plastik dan tinta yang ada di dalam cumi. Setelah itu tiriskan. Kemudian beri perasan air jeruk lemon/nipis. Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan kembali
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada butir dan ketumbar. Kemudian panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Aduk-aduk.
3. Setelah itu masukkan cabai merah iris dan cabai rawit hijau utuh. Aduk rata. Lalu masukkan cumi basahnya. Aduk rata kembali
4. Kemudian tuang air. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak sampai bumbu meresap dan cumi matang
5. Setelah matang angkat dan tuang ke dalam piring/mangkuk saji.

Jadi, itulah artikel mengenai cumi basah bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Basah Bumbu Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cumi basah bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!