Di masa saat ini , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan istimewa kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat kentang mustofa yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kentang mustofa sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas kentang mustofa dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak kentang mustofa yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak kentang mustofa yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep kentang mustofa yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa:

1. Ambil 1 kg kentang
2. Ambil 6 sium bawang merah
3. Gunakan 5 sium bawang putih
4. Ambil 100 gr cabe keriting (boleh mix cabe merah besar)
5. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang
6. Siapkan Penyedap, garam, gula, lada secukupnya (bila suka bisa d tambakan micin😬)
7. Sediakan 1/4 kg minyak goreng

Cara membuat Kentang Mustofa:

1. Kupas kentang, cuci bersih dan rendam dalam air garam agar tidak menghitam.
2. Parut kentang menggunakan parutan yg hasil akhirnya berukuran korek api, bisa pakai parutan manual atau mesin slicer. (Tips) agar hasil akhir kentang tidak berwarna kecoklatan, kentang yg sudah di parut bisa d rendam cuka 1 sdm dan di beri tambahan air sampai kentang terendam. Diam kan sekitar 15 menit, lalu bilas dan tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah panas masukan kentang secukupnya, aduk2 lalu diamkan sampai terlihat pinggirnya agak kering. Lalu balik tanpa banyak di aduk (krn kentang riskan menempel satu sama lain) setelah kembali agak kering baru di aduk2 agar kentang matang merata. Setelah terlihat kering, angkat dan lakukan tahap yang sama pada kentang berikutnya sampai habis.
4. Diamkan kentang sampai benar-benar dingin. Karena jika masih panas sudah di campur dengan bumbunya, hasil akhir akan melempem.
5. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe dengan blender atau ulekan sampai halus. Beri minyak goreng bila penghalusan bumbu menggunakan blender.
6. Siapkan wajan dan beri minyak goreng, tuang bumbu yang sudah di haluskan (proses yg menggunakan blender tidak perlu di tambahkan minyak) aduk2 sambil di beri penyedap garam, gula dan lada secukupnya. Bila bumbu sudah wangi matikan kompor dan aduk terus bumbunya, kemudian masukkan kentang yg sudah dingin ke dalam wajan bumbu. Aduk rata.
7. Taruh ke wadah yg di alasi tisu minyak agar tidak banyak minyak yg mengendap dan lebih awet, setelah benar2 dingin pindahkn ke wadah kedap. Bisa tahan lebih dari seminggu👍
8. Kentang Mustofa siap di nikmati bersama nasi hangat😋
9. Bisa menambahkan kan teri Medan dan kacang tanah jika suka.

Jadi, itulah artikel tentang kentang mustofa yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!