Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep bebek madura (bumbu hitam) yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek madura (bumbu hitam) sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas bebek madura (bumbu hitam) dengan seksama.

RESEP ASLI BUMBU BEBEK HITAM MADURA & SAMBEL BEBEK NYA Bumbu ini adalah bumbu bebek hitam khas Madura. Selain untuk bebek bumbu ini juga bisa untuk bumbu. Bebek bumbu hitam khas Madura ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas!

Nah untuk anda yang akan memasak bebek madura (bumbu hitam) yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek madura (bumbu hitam) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep bebek madura (bumbu hitam) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat bebek madura (bumbu hitam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam) menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam):

1. Gunakan 1 ekor bebek (potong kecil2…ini c selera yaa)
2. Ambil 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Cuci bersih lalu rendam bebek dengan air jeruk nipis (+-15 mnt)
4. Gunakan Bumbu halus
5. Sediakan 10 siung bawang putih
6. Gunakan 20 siung bawang merah
7. Siapkan 60 cabe rawit oren
8. Ambil 2 sdt ketumbar
9. Sediakan 2 sdt lada
10. Siapkan 2 buah kemiri
11. Siapkan 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1 ruas lengkuas
14. Siapkan Air secukup nya untuk blender
15. Ambil Bumbu tambahan
16. Sediakan 10 lembar daun jeruk
17. Siapkan 3 batang serai (geprek)
18. Ambil 4-5 asam jawa (di rendam dengan setengah gelas air)
19. Siapkan Garam secukup nya
20. Sediakan Royco secukup nya
21. Ambil Air secukup nya
22. Siapkan Minyak secukup nya

Bukannya dibumbui dengan kluwek/kluwak yang lazim dikenal bisa memberikan warna hitam. Namun kuncinya yaitu bebek dimasak bersama minyak sayur yang berlimpah. Bebek dan bumbu halus yang dimasak dengan. Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari hanya menjual bebek goreng siap saji.

Langkah-langkah menyiapkan Bebek madura (bumbu hitam):

1. Blender semua bumbu halus
2. Panas kan sedikit minyak…lalu masukan bumbu halus, daun jeruk, serai,air asam beserta asam nya lalu masukkan bebek(air jeruk nipis nya jgn ikut di masukin yaa… Di tiriskan dulu sebelum di masukan ke dalam bumbu) lalu masukan air sampai bebek tenggelam
3. Kalau saya pakai api kecil saja…. Rebus sampai bebek empuk… Klo air habis bebek blm empuk tambahkan air lg… Ini saya sampai nambahin air 3 kali… Karna bebek ny tua..
4. Jgn lupa masukkan garam dan royco yah….
5. Kalau sudah cukup empuk pisahkan bebek dari bumbu yg mengendap
6. Goreng bebek lalu sisa minyak nya pakai lagi untuk menggoreng bumbu yg mengendap tadi
7. Goreng dengan api kecil jgn lupa terus sampai hitam tp jgn sampai gosong….
8. Selesai…..kalau saya agak sedikit di buang minyak yg buat bumbu nya….
9. Rasa ny mantap banget… Asli..bikin nagih…

Alias gak ada proses goreng menggoreng lagi. Lalu dari mana asal usul nama Warung Bebek Madura Bumbu Hitam Tiga Bidadari? Waktu pertama kali saya lihat warung ini kok rame terus ya. Bahan utama dari nasi bebek Madura bumbu hitam ini ialah daging bebek, dengan tambahan bahan lain berupa air jeruk nipis, daun jeruk purut, air, beras serta serai. Sedangkan untuk bahan bumbu yang diperlukan untuk membumbuinya yang dibutuhkan ialah bawang merah, bawang putih, kemiri.

Nah, itulah artikel tentang bebek madura (bumbu hitam) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek madura (bumbu hitam) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura (bumbu hitam) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!