Cara buat Bebek Bumbu Madura yang lezat Untuk Jualan

Alma Barnes   18/08/2020 12:33

Bebek Bumbu Madura
Bebek Bumbu Madura

Di waktu sekarang , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bebek bumbu madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek bumbu madura sebenarnya gampang dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bebek bumbu madura dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak bebek bumbu madura yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu madura yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bebek bumbu madura yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bebek bumbu madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bebek Bumbu Madura memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Bumbu Madura:
  1. Siapkan 1 ekor entok/bebek
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  4. Sediakan secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Sediakan 20 siung bawang merah
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Gunakan 50 buah rawit merah
  9. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  10. Gunakan 1 ruas jehe
  11. Ambil 1 ruah lengkuas
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 2 batang sereh *iris tipis
  14. Siapkan 10 daun jeruk
  15. Siapkan 4 buah kemiri
  16. Gunakan 1 sdt ketumbar
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  18. Ambil secukupnya garam & gula
Langkah-langkah membuat Bebek Bumbu Madura:
  1. Cuci bebek, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
  2. Haluskan semua bumbu halus. tumis bumbu halus sebentar kemudian masukan secukupnya air & bebek. masak hingga bebek empuk & air sedikit (jika air sudah sedikit bebek blm empuk tambahkan air lagi)
  3. Setelah bebek empuk & air sedikit, angkat bebek. beri minyak secukupnya pada bumbu bebek tadi masak kembali dengan api kecil (sambil diaduk2) masak bumbu hingga berwarna agak hitam. kemudian angkat
  4. Penyajian ada 2 versi: Versi 1, bebek digoreng kemudian ditaburi bumbu hitam
  5. Versi 2 (seperti yg saya buat): bebek tidak digoreng. setelah bumbu yg dimasak sdh berubah warna agak hitam masukan bebek yg dipisah tadi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. kemudian angkat

Jadi, itulah artikel mengenai bebek bumbu madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Bebek Bumbu Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep bebek bumbu madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved