Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat cumi asin sambal matah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat cumi asin sambal matah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas cumi asin sambal matah dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak cumi asin sambal matah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak cumi asin sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat cumi asin sambal matah yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan cumi asin sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Sambal Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asin Sambal Matah:

1. Gunakan 250 gr cumi asin
2. Ambil Sejumput garam dan gula (optional) *tidak pakai tidak apa2
3. Ambil 3 buah jeruk limo
4. Gunakan Secukupnya minyak goreng
5. Siapkan Bumbu diiris-iris :
6. Siapkan 5 batang sereh, ambil bagian putihnya
7. Sediakan 7 siung bawang merah
8. Gunakan 20 buah mix cabe rawit merah,rawit hijau dan merah keriting
9. Ambil 6 lembar daun jeruk, buang tulang tengah daunnya

Langkah-langkah membuat Cumi Asin Sambal Matah:

1. Rendam cumi dengan air panas selama 5 menit lalu bilas dengan air mengalir, tiriskan. Iris2 cuni sesuai selera dan sisihkan.
2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan sisihkan. (jangan lupa saat menggoreng cumi wajan harus ditutup ya Mom's).
3. Panaskan minyak bekas menggoreng cumi lalu masukkan bumbu yang sudah diiris+sejumput garam dan gula aduk rata lalu matikan api. Masukkan cumi lalu aduk rata, beri perasan air jeruk limo aduk rata kembali dan pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang cumi asin sambal matah yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Cumi Asin Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi asin sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!