Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan special kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep martabak telur yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep martabak telur sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas martabak telur dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak martabak telur yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak martabak telur yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep martabak telur yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak telur:

1. Gunakan Bahan kulit :
2. Gunakan 125 gr terigu protein tinggi (me Cakra)
3. Sediakan 1/4 sdt garam
4. Siapkan 3 SDM minyak goreng
5. Gunakan 100 ml air
6. Siapkan Bahan rendaman :
7. Gunakan 400 ml minyak goreng
8. Gunakan Bahan isian :
9. Siapkan 150 gr fillet ayam bagian paha
10. Siapkan 3 butir telur ayam
11. Gunakan 10 batang daun bawang iris halus
12. Ambil 1 sdt garam
13. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
14. Ambil 1/2 sdt gula putih
15. Sediakan Bumbu halus :
16. Ambil 2 siung bawang merah
17. Sediakan 2 siung bawang putih
18. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
19. Ambil 1 sdt bumbu kari

Cara menyiapkan Martabak telur:

1. Cara membuat kulit martabak : campur semua bahan aduk sampai adonan Kalis, setelah Kalis potong jadi 4 bagian lalu rendam adonan kulit selama 1-2 jam dengan minyak
2. Cara membuat isian : tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, setelah harum beri air sedikit lalu masukan ayam fillet yang sudah dipotong kecil, masak sampai ayam matang, sisihkan
3. Setelah 2 jam, giling adonan menggunakan rolling pin sampai lebar dan tipis
4. Masukan telur, ayam fillet, daun bawang kedalam wadah, beri garam, gula dan penyedap rasa aduk sampai rata
5. Panaskan teflon dengan api kecil, beri minyak lalu masukan adonan kulit kedalam teflon lalu masukan isian keatas kulit martabak, lipat kulit seperti amplop
6. Goreng martabak sampai kuning kecoklatan, setelah matang angkat dan potong martabak sesuai selera dan martabak siap dinikmati, sajikan martabak dengan acar timun

Nah, itulah artikel mengenai martabak telur yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Martabak telur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep martabak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!