Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep bebek madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep bebek madura sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas bebek madura dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak bebek madura yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bebek madura yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Madura:

1. Sediakan 1 ekor Bebek (me ukuran 3½ kg)
2. Sediakan 1 bh Lemon
3. Ambil 15 lbr Daun salam
4. Siapkan 8 cm Jahe (geprek iris)
5. Ambil Bumbu halus :
6. Gunakan 35 btr Bawang merah
7. Ambil 25 btr Bawang putih
8. Ambil 6 cm Lengkuas
9. Gunakan 4 cm Jahe
10. Sediakan 6 cm Kencur
11. Gunakan 2 cm Kunyit
12. Gunakan 3 sdm Ketumbar (ulek)
13. Ambil 17 btr Kemiri (ulek)
14. Gunakan 35 bh Rawit merah
15. Gunakan Bumbu lainya :
16. Gunakan 2 btg Sereh (geprek)
17. Ambil 15 lbr Daun jeruk
18. Sediakan 1 sdm Gula merah (sisir)
19. Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
20. Siapkan 2 sdm Air asam jawa pekat
21. Gunakan 50 ml Minyak untuk menumis
22. Sediakan 350 ml Minyak tambahan
23. Sediakan 300 ml Air panas

Cara menyiapkan Bebek Madura:

1. Bersihkan bebek dari bulu² yg msh nempel trs cuci, lumuri jeruk lemon (diamkan 15 menit) cuci kembali sampai bersih
2. Rebus bebek dgn api besar selama 10 menit, masukkan daun salam dan jahe, angkat tiriskan
3. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, Gula merah, gula pasir, air asam jawa sampai benar² matang kemudian masukkan bebek dan minyak (saat bebek sudah masuk gunakan api yg benar² sangat kecil) masak sampai 1 jam kedepan jgn lupa diaduk
4. Setelah 1 jam tambahkan air panas bertahap dan masak sampai 2 jam berikutnya (kl bebek sdh empuk bs diangkat bebek nya dl trs dilanjut masak bumbu sampai hitam)
5. Jika bebek sudah seperti tergoreng dan bumbu hitam silahkan di angkat
6. Sajikan dgn nasi hangat 😉

Nah, itulah artikel mengenai bebek madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bebek madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!