Cara membuat Bebek plapah genah khas madura yang lezat dan Mudah Dibuat

Rosalie Perry   27/09/2020 17:28

Bebek plapah genah khas madura
Bebek plapah genah khas madura

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat bebek plapah genah khas madura yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bebek plapah genah khas madura sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas bebek plapah genah khas madura dengan cermat.

Nah bagi anda yang mau memasak bebek plapah genah khas madura yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bebek plapah genah khas madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep bebek plapah genah khas madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan bebek plapah genah khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek plapah genah khas madura menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek plapah genah khas madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek kecil
  2. Ambil bumbu halus
  3. Siapkan 2 bawang putih
  4. Gunakan 3 bawang merah
  5. Siapkan 6 cabe merah besar
  6. Ambil 5 cabe rawit
  7. Sediakan 1 sm ketumbar
  8. Sediakan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil secukupnya garam
  11. Ambil secukupnya gula
  12. Ambil secukupnya kaldu bubuk
  13. Ambil secukupnya lada bubuk
  14. Ambil secukupnya minyak
  15. Siapkan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bebek plapah genah khas madura:
  1. Cuci bebek rebus menggunakan tehnik 5 30 7 jd direbus 5 menit ditutup rapat sampai 30 menit kemudian direbus lg 7 menit sampai 2 kali rebusan utk mendapatkan texture empuk atau bs di presto krng lbh 10 menit saja, krn klo lama2 sdh prul ga bs d gongso lg sama bumbu
  2. Haluskan bumbu, taruh diwajan tumis sebentar, masukkan bebeknya, beri garam, gula, lada, kaldu bubuk dlm tahap ini jgn bnyk2 ngasih bumbunya biar nnt ga keasinan
  3. Aduk terus bebek sampai airnya menyusut, sampai berminyak, klo belum tambah air lg, aduk lg sampai menghitam, menggunakan api kecil yaa
  4. Kalau ga mau lama di goreng saja, krn kmrn pegel saya mah numisnya sampai agak hitam
  5. Jadi klo sdh empuk, goreng bebeknya, itu kan nnt minyaknya hitam, nahh minyak yg hitam itu baru di campur sama bumbu tumisan aduk lg tambahkan sedikit air dan perbaiki rasanya

Jadi, itulah artikel mengenai bebek plapah genah khas madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek plapah genah khas madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek plapah genah khas madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved