Di era saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan masakan special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep martabak telur ala ala yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep martabak telur ala ala sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas martabak telur ala ala dengan cermat.

Nah buat kamu yang akan memasak martabak telur ala ala yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur ala ala yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep martabak telur ala ala yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan martabak telur ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur ala ala memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak telur ala ala:

1. Sediakan Bahan kulit :
2. Sediakan 125 gr tepung terigu
3. Siapkan 1/4 sdt garam
4. Siapkan 1,5 sdm minyak
5. Ambil 70 ml air
6. Ambil 400 ml minyak untuk merendam
7. Sediakan Adonan isi :
8. Sediakan 150 gr daging ayam cincang
9. Sediakan 3 siung bawang putih
10. Ambil 1/2 bh bawang bombay (me skip)
11. Sediakan 5 btg daun bawang, potong2
12. Sediakan 5 btr telur (saya cm pke 4 btr)
13. Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk
14. Ambil Secukupnya Margarin untuk menumis

Langkah-langkah membuat Martabak telur ala ala:

1. Buat kulitnya: campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis
2. Bagi menjadi 4 bagian sekitar @50-52 gram, bulatkan, lalu beri minyak goreng sampai menutupi permukaan adonan. Diamkan kurang lebih 1-2 jam (semakin lama semakin lentur)
3. Sambil menunggu adonan kulit, buat bahan isian : panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, tambahkan daging ayam cincang, masak sampai matang. biarkan dingin. sisihkan
4. Setelah 2 jam, ambil satu buah adonan, Gilas sampai lebar, jadinya tipis tp g gampang sobek
5. Masukkan tumisan daging kedalam wadah, tambahkan telur daun bawang, gula garam,dan kaldu bubuk. aduk rata
6. Panaskan teflon yang telah diberi minyak (pake wajan biasa jg bs moms 😊) kecilkan api kompor, bentangkan kulit martabak diatas teflon tadi, tuang secukupnya tumisan daging dan telur kocok tadi, lipat, lalu naikkan api menjadi sedang goreng sampai permukaannya kecoklatan, lalu balik, goreng lagi sampai kedua permukaan kecoklatan
7. Setelah matang, angkat tiriskan lalu potong2 & sajikan di piring..martabak telur siap dicemil 😄💖

Nah, itulah artikel tentang martabak telur ala ala yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Martabak telur ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep martabak telur ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!