Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa Krispi Khas Jawa Barat Awet Kriyuknya memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Mustofa Krispi Khas Jawa Barat Awet Kriyuknya:

1. Gunakan 2 kg Kentang
2. Gunakan 1 sdt kapur sirih, larutkan dengan air
3. Sediakan Garam
4. Gunakan 1 Liter minyak goreng
5. Sediakan Bumbu
6. Siapkan 3 sdm Gula Halus
7. Sediakan 2 sdm Cuka masak
8. Sediakan 1 sdm Garam halus
9. Gunakan 10 bh Cabe Keriting (atau sesuai Selera)
10. Sediakan 3 siung bawang putih

Cara membuat Kentang Mustofa Krispi Khas Jawa Barat Awet Kriyuknya:

1. Siapkan air diember/wadah. Kentang kupas, cuci bersih. Selama proses, Kentang harus selalu terendam air.
2. Parut kentang. Dengan parutan seperti dalam gambar ya. Bukan yang seperti parut keju. Model yang ini, bikin kentang gak mudah patah. Hasil parut kentang selalu terendam air.
3. Beri larutan air kapur sirih. Diamkan minimal 10menit. Air akan keruh.
4. Bilas dengan air bersih. Cukup satu kali.
5. Panaskan 1Liter Minyak goreng. Ambil 2 Genggam kentang parut. Tiriskan. Beri sejumput garam. Aduk rata.
6. Saat minyak sudah benar benar panas, kecilkan api. set api sedang cenderung kecil. Goreng dengan cara diurai agar kentang tidak menggumpal. Tidak boleh diaduk kalo kentang belum mengapung semua.
7. Kalo sudah kelihatan mengapung, baru boleh dibolak balik aduk agar matang merata.
8. Jika sudah berubah warna langsung diangkat. Jangan terlalu gosong sebab masih akan bertambah matang setelah diangkat. Tiriskan. Jangan lupa selalu Bersihkan minyak dari remahan kentang.
9. Haluskan dengan blender bawang putih dan cabe dengan 100ml minyak.
10. Panaskan wajan. Api kecil saja. Tumis bumbu halus sampai harum berubah warna. Tambahkan cuka aduk aduk. Matikan api. saya tidak pakai air asam jawa sebab Kandungan air akan menyebabkan kentang layu dan kriyuknya tidak tahan lama. Kalo pakai resep ini bisa tahan sebulanan kriyuknya disimpan diwadah tertutup rapat.
11. Masukkan kentang. Tabur gula halus dan garam. Aduk rata. Nyalakan api keciiiil saja. Agar gula garam larut dan meresap ke kentang. Aduk terus Sampai berasap. Matikan api. Lanjut aduk aduk lagi sampai asapnya hilang dan wajan agak hangat. Biarkan hingga dingin. Siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kentang Mustofa Krispi Khas Jawa Barat Awet Kriyuknya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep kentang mustofa krispi khas jawa barat awet kriyuknya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!