Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek hitam madura yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas bebek hitam madura dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak bebek hitam madura yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bebek hitam madura yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat bebek hitam madura yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Hitam Madura:

1. Gunakan 2 ekor bebek, me potongan kecil jadi 28, kl mau gede jadi 14 aja
2. Gunakan 3 butir jeruk nipis
3. Siapkan 20 siung bawang putih
4. Sediakan 40 siung bawang merah
5. Siapkan 100 buah cabe rawit jawa
6. Siapkan 1/4 kg cabe merah keriting
7. Siapkan 2 ruas jahe
8. Sediakan 2 ruas kunyit
9. Ambil 4 ruas laos muda
10. Ambil 2 sdm ketumbar
11. Sediakan 1 sdt lada putih
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Siapkan 20 lembar daun jeruk
14. Ambil 4 batang serai
15. Gunakan 8 biji asam jawa
16. Ambil Secukupnya garam
17. Sediakan Secukupnya penyedap
18. Ambil Secukupnya minyak goreng

Cara membuat Bebek Hitam Madura:

1. Tips agar bebek tidak amis: buang bagian pantat bebek karena itu bagian yg bikin amis. Buang agak banyakan aja. Tips berikutnya: cuci bersih bebek, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan 30', cuci kembali sampai air bening, tiriskan.
2. Cairkan asam jawa, geprek serai, sisihkan. Haluskan semua bumbu, saya diblender dengan sedikit minyak, tumis hingga harum, masukkan bebek, air asam, serai, tambahkan air. Rebus hingga air menyusut dan bebek empuk.
3. Setelah bebek empuk pisahkan dari bumbunya sebersih mungkin. Goreng bebek hingga AGAK kering, tiriskan.
4. Masukkan minyak bekas goreng bebek ke dalam bumbu, goreng bumbu dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mencoklat. Jangan terlalu lama karena bumbu bisa gosong dan pahit. Selesai. Hidangkan bumbu bersama bebek dan nasi hangat. Selamat nambah😅

Jadi, itulah artikel mengenai bebek hitam madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bebek Hitam Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek hitam madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!