Cara buat Bebek Songkem Madura Sederhana dan Mudah Dibuat

Henry Brady   12/05/2020 17:19

Bebek Songkem Madura
Bebek Songkem Madura

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat bebek songkem madura yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek songkem madura sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas bebek songkem madura dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak bebek songkem madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bebek songkem madura yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bebek songkem madura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan bebek songkem madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek Songkem Madura menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Songkem Madura:
  1. Ambil Bahan-bahan:
  2. Gunakan 1 ekor bebek, potong jd 4 bagian
  3. Sediakan 1 buah keruk nipis
  4. Gunakan Daun Pisang untuk membungkus
  5. Gunakan Tulang daun pisang (tali rafia) untuk mengikat
  6. Siapkan Bumbu Halus:
  7. Ambil 50 gram cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. Ambil 10 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan 10 siung bawang merah
  10. Sediakan 6 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Ambil 1/2 sdt penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Songkem Madura:
  1. Cuci bersih bebek. Lumuri dg perasan jeruk nipis dan sedikit garam hingg raya. Simpan di lemari es hingga meresap, kira-kira selama 30 menit.
  2. Uleg/blender bumbu hingga halus (kalo saya sih lebih suka diuleg). Kemudian lumuri bebek dengan bumbu halus hingga rata.
  3. Siapkan selembar daun pisang. Letakkan potongan bebek di atasnya. Bungkus hingga rapat, ikat menggunakan tulang daun pisang. Kukus dalam dandang panas hingga matang (+/- 3 jam).
  4. Setelah 3 jam angkat, dan siap dinikmati dengan nasi hangat dan lalapan. MasyaAllah.. sungguh nikmat..

Jadi, itulah artikel tentang bebek songkem madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek Songkem Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek songkem madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved