Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bebek hitam madura yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bebek hitam madura sebenarnya gampang dibuat jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas bebek hitam madura dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak bebek hitam madura yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin memasak bebek hitam madura yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bebek hitam madura yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan bebek hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Hitam Madura menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bebek Hitam Madura:

1. Ambil 1 ekor bebek potong 8
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Ambil 7 lbr daun jeruk
4. Siapkan Minyak utk menggoreng
5. Ambil Bumbu dihaluskan :
6. Gunakan 20 cabe keriting
7. Gunakan 15 cabe rawit (boleh dikurangi kalau tdk suka pedas)
8. Sediakan 10 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Ambil 5 butir kemiri
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Ambil 2 ruas lengkuas
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Gunakan 3 btg serai
15. Ambil 1 sdt ketumbar halus
16. Ambil Garam dan lada secukup rasa

Cara membuat Bebek Hitam Madura:

1. Bersihkan bebek, lumuri dgn air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 30 menit, cuci bersih.
2. Uleg/blender bumbu2 (jgn terlalu halus). Tumis dgn 2 sdm minyak goreng hingga harum. Masukan bebek, tambahkan 3 gelas air. Masak hingga bebek lunak (tambahkan air bila blm cukup lunak). Bila bebek telah cukup lunak angkat, pisahkan dr bumbu. Bumbu terus dimasak hingga mengering.
3. Goreng bebek, hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan. Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng bebek, campur ke bumbu. Masak terus bumbu hingga menghitam (kurang lbh 20 mnt setelah dimasukan minyak)
4. Penyelesaian ; campur bebek goreng dengan bumbu yg sdh menghitam, sajikan hangat.

Jadi, itulah artikel mengenai bebek hitam madura yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Hitam Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!