Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep nasi bebek khas madura yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep nasi bebek khas madura sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas nasi bebek khas madura dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak nasi bebek khas madura yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin memasak nasi bebek khas madura yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat nasi bebek khas madura yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan nasi bebek khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bebek khas Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bebek khas Madura:

1. Siapkan 1 ekor bebek segar
2. Sediakan 10 lembar daun salam
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk
4. Ambil 5 batang serai
5. Ambil Bahan Halus
6. Siapkan 100 gr bawang merah
7. Siapkan 50 gr bawang putih
8. Gunakan 5 biji kemiri
9. Ambil 40 cabe rawit
10. Sediakan 10 cabe merah keriting
11. Sediakan 1 ruas besar lengkuas
12. Sediakan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1/2 ruas kunyit
14. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
15. Sediakan 1 sdm kaldu jamur
16. Ambil 1 sdm garam
17. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk

Cara menyiapkan Nasi Bebek khas Madura:

1. Cuci bersih bebek dengan air mengalir hingga bersih, hilangkan bagian ekornya. Marinasi dgn air jeruk nipis sebanyak mungkin atau air cuka (secukupnya) dan garam. Diamkan min 2 jam sambil di uleni merata.
2. Bersihkan bebek dari bahan marinasi, lalu rebus dengan air mendidih dengan serai (sambil menununggu empuk dan aroma bebek hilang total). Tiriskan.
3. Tumis dengan minyak secukupnya bahan halus hingga harum, masukkan daun-daunan dan batang serai. Masukkan potongan bebek, aduk rata. Tambahkan air hingga bebek terendam semua.
4. Ukep bebek sampai air masakan agak menyusut sambil dicek daging bebek sudah empuk belum (bila belum, tambahkan lagi air secukupnya hingga bebek dirasa empuk). Matikan api.
5. Sisihkan bebek dengan bumbu rempah sisa ukep. Goreng bebek dgn minyak agak banyak hingga matang, tiriskan. - Ambil bumbu rempah ukep dan goreng dengan minyak bekas menggoreng bebek. Jangan gunakan api besar agar tidak gosong dan rempah menjadi pahit. Tiriskan rempahan ukep.
6. Sajikan bebek dgn ditaburi rempahan ukep dan minyak penggorengan ukep (bila suka), beserta sambal bawang.

Jadi, itulah artikel tentang nasi bebek khas madura yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Nasi Bebek khas Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep nasi bebek khas madura yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!