Di waktu sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian istimewa bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep sosis solo basah pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sosis solo basah pedas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas sosis solo basah pedas dengan tepat.

Nah buat kamu yang ingin memasak sosis solo basah pedas yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis solo basah pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sosis solo basah pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba buat sosis solo basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo Basah Pedas memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Solo Basah Pedas:

1. Siapkan 150 gr Daging Ayam Fillet
2. Sediakan 500 ml Air
3. Ambil 1/2 Siung Bawang Bombay (cincang halus)
4. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk (potong tipis memanjang)
5. Sediakan 1 Butir Telur
6. Ambil 1 Sdm Garam
7. Siapkan 1/2 Sdt Gula
8. Ambil 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
9. Sediakan 1 Sdt Merica Bubuk
10. Ambil Secukupnya Minyak Untuk Menumis
11. Siapkan Bumbu Halus:
12. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
13. Ambil 2 Siung Bawang Putih
14. Siapkan 1/2 Sdt Jinten
15. Gunakan 2 Buah Cabe Rawit Merah
16. Gunakan 2 Buah Cabe Merah Keriting
17. Siapkan Bahan Kulit Sosis:
18. Siapkan 5 Butir Telur
19. Sediakan 1 Sdm Tepung Terigu
20. Gunakan 5 Sdm Air
21. Gunakan 1 Sdt Garam
22. Ambil 1 Sdt Kaldu Ayam Bubuk
23. Siapkan Secukupnya Minyak

Langkah-langkah membuat Sosis Solo Basah Pedas:

1. ISI SOSIS: Cuci bersih daging ayam lalu rebus setengah matang, kurang lebih 5 menit saja
2. Tiriskan daging ayam, lalu cincang daging ayam. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu dan harum, masukkan bumbu halus tumis sampai aroma wangi keluar lalu tambahkan sedikit air.
3. Setelah itu masukkan daging ayam, irisan daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk dan merica masak hingga air menyusut dan agak kering
4. Kocok 1 butir telur, lalu masukkan daging ayam, campur menjadi satu hingga rata. Lalu lanjut membuat kulitnya
5. KULIT SOSIS: masukkan semua bahan kulit sosis kecuali minyak, kocok hingga tercampur rata. Jika masih ada tepung yang bergerindil, saring adonannya.
6. Olesi frypan dengan minyak, tunggu frypan panas lalu masukkan adonan kulit menggunakan sendok sayur. Lakukan hingga adonan habis. Disini saya menggunakan frypan ukuran 18 cm
7. Gulung isian dengan kulitnya, jangan lupa gunakan sedikit putih telur atau tepung terigu yang diberi sedikit air untuk menempelkan kulitnya. Lalu, kukus sosis solo selama 25 menit
8. Sosis Solo Basah Isi Ayam Pedas siap untuk disantap bersama keluarga…

Jadi, itulah artikel mengenai sosis solo basah pedas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sosis Solo Basah Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!