Di era sekarang , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin memberikan hidangan istimewa kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ayam lado mudo yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam lado mudo sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ayam lado mudo dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam lado mudo yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam lado mudo yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam lado mudo yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ayam lado mudo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Lado Mudo menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Lado Mudo:

1. Ambil 1/2 ekor ayam, dipotong 4
2. Ambil 3 siung bawang putih, diparut
3. Sediakan 2 cm jahe, diparut
4. Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
5. Siapkan Secukupnya air (skip)
6. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
7. Ambil 3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Ambil 200 ml santan, dr ½butir kelapa
10. Siapkan 2 butir kapulaga
11. Siapkan 1 sdt garam
12. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. Gunakan 1 sdt penyedap rasa (optional)
14. Siapkan Bumbu Halus
15. Gunakan 150 g cabe hijau besar
16. Gunakan 5 butir bawang merah
17. Gunakan 2 siung bawang putih

Cara membuat Ayam Lado Mudo:

1. Dicuci bersih ayam, lalu diungkep dgn bawang putih, jahe dan lengkuas.
2. Ditumis bumbu halus beserta daun²an. Lalu dimasukkan ayam yg sudah diungkep. Diaduk rata sehingga ayam berbalut bumbu.
3. Ditambahkan santan, kapulaga, ketumbar, garam, test rasa. Dimasak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut.
4. Sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ayam lado mudo yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Lado Mudo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam lado mudo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!