Di zaman sekarang , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep bumbu hitam ala bebek madura yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bumbu hitam ala bebek madura sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas bumbu hitam ala bebek madura dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak bumbu hitam ala bebek madura yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak bumbu hitam ala bebek madura yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat bumbu hitam ala bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan bumbu hitam ala bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu Hitam ala Bebek Madura memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Hitam ala Bebek Madura:

1. Gunakan 1 ekor ayam/bebek
2. Ambil Bumbu halus
3. Siapkan 10 siung bawang merah
4. Ambil 5 siung bawang putih
5. Sediakan 5 butir kemiri
6. Siapkan 1 sdt lada butir
7. Sediakan 2 sdt ketumbar
8. Ambil 2 ruas kunyit
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Sediakan Bahan lainnya
11. Siapkan 300-400 ml air
12. Gunakan 5 lembar daun jeruk
13. Sediakan 2 buah sereh, memarkan
14. Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
15. Ambil 2 biji asam jawa
16. Siapkan 2 sdt garam
17. Ambil 1 sdt penyedap rasa
18. Sediakan Bahan sambel
19. Siapkan 100 gram cabe rawit hijau dan keriting, haluskan
20. Ambil 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Hitam ala Bebek Madura:

1. Haluskan bumbu halus.
2. Cuci bersih ayam/bebek dan potong sesuai selera.
3. Ungkep ayam/bebek dengan bumbu halus, tambahkan air dan bahan pelengkap lainnya. Masak sampai ayam/bebek empuk. Kalau belum empuk, air bisa ditambahkan kembali.
4. Angkat ayam/bebek dan pisahkan dari sisa bumbu ungkep.
5. Goreng ayam/bebek sampai matang. Sisihkan.
6. Masak sisa bumbu ungkep tambahkan cabe yang sudah dihaluskan. Bila air sudah menyusut tambahkan minyak goreng. Masak sampai berubah warna menjadi coklat kehitaman. (Harus terus diaduk agar rata dan tidak gosong).
7. Sajikan ayam/bebek goreng dengan bumbu hitamnya.

Nah, itulah artikel tentang bumbu hitam ala bebek madura yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Bumbu Hitam ala Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bumbu hitam ala bebek madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!