Di masa saat ini , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat sosis solo yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep sosis solo sebenarnya gampang dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas sosis solo dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak sosis solo yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak sosis solo yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sosis solo yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sosis Solo:

1. Ambil Bahan isian:
2. Sediakan 300 gr ayam fillet, suwir (sy pake ayam giling)
3. Gunakan 200 ml santan (1 bks kara 65ml, plus air)
4. Sediakan 4 lembar daun jeruk
5. Sediakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
8. Sediakan 1/4 sdt gula pasir
9. Sediakan 1/4 sdt garam
10. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Sediakan Bahan kulit:
12. Sediakan 300 gr terigu serbaguna
13. Sediakan 500 ml santan (65ml santan instan plus air)
14. Sediakan 3 btr telur
15. Siapkan 1 sdm margarin, lelehkan
16. Sediakan 1/2 sdt garam
17. Gunakan Bahan pelapis
18. Siapkan 2 butir telur, kocok lepas

Langkah-langkah membuat Sosis Solo:

1. Kita buat isian nya dulu ya.. Rebus ayam yang sudah di giling sampai matang. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Disusul daun jeruk. Kemudian masukkan ayam giling yang sudah direbus.
3. Masukkan santan. Aduk2 terus hingga air nya meresap ke daging. Sisihkan.
4. Nah, sekarang kita buat kulit nya. Kocok telur hingga rata, masukkan ke dalam santan.
5. Masukkan santan ke dalam bahan kering (tepung, garam)
6. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk sampai homogen.
7. Panaskan pan anti lengket. Tuang adonan tepung sebanyak 1 sendok sayur ke dlm pan, ratakan tunggu smp berkulit dan matang. Biar cepat, bisa menggunakan 2 pan. Lakukan smp adonan habis.
8. Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit sosis solo, isikan dgn bahan isian secukupnya, lipat spt melipat risoles, lakukan sampai habis.
9. Celupkan ke dalam bahan pelapis, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
10. Sosis solo siap disantap dengan cabe rawit atau dicocol dengan saus. Hmmm.. enakk dan guriiih. Selamat mencoba.. ❣

Jadi, itulah artikel tentang sosis solo yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sosis solo yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!