Di zaman saat ini , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam bakar kecap yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam bakar kecap sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas ayam bakar kecap dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak ayam bakar kecap yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Sediakan 500 gr ayam, potong2 (sy paha atas)
2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
3. Ambil 1 sdm gula pasir
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
8. Gunakan Secukupnya kecap manis, untuk olesan
9. Sediakan ♦ Bumbu Halus :
10. Gunakan 6 siung bawang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 1 ruas jahe
13. Ambil 1 ruas kunyit
14. Sediakan 1/2 sdt lada butiran
15. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
16. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum, masukan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga matang. Beri air secukupnya, gula dan garam, tunggu hingga mendidih, masukan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan airnya hampir habis. - (lihat resep)
3. Campur sisa bumbu ungkep dengan kecap manis, aduk rata. - (lihat resep)
4. Panggang ayam hingga matang sambil diolesi bumbu kecap tadi yaa,panggang hingga matang. - (lihat resep)
5. Sajikan bersama lalapan + sambal. - (lihat resep)

Nah, itulah artikel mengenai ayam bakar kecap yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!