Resep Nasi Bebek Madura yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lola Stewart   15/06/2020 20:47

Nasi Bebek Madura
Nasi Bebek Madura

Di waktu saat ini , anda memang dapat mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat nasi bebek madura yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat nasi bebek madura sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengulas nasi bebek madura dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak nasi bebek madura yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bebek madura yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep nasi bebek madura yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan nasi bebek madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Bebek Madura menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bebek Madura:
  1. Sediakan 1 ekor bebek dipotong sesuai selera (kalau saya krn disini bebeknya fozen jd saya minta potong kecil2)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. Sediakan 2 btg serai, memarkan
  4. Ambil 6 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
  5. Ambil secukupnya Garam dan gula
  6. Siapkan Bumbu halus :
  7. Siapkan 13 siung bawang merah
  8. Ambil 6 siung bawang putih
  9. Ambil 3 butir kemiri
  10. Gunakan 2 cm jahe
  11. Ambil 2 cm kunyit (saya pakai bubuk)
  12. Sediakan 10 cabai merah keriting (saya pakai cabe merah besar 5 bh)
  13. Ambil 10 cabai rawit (saya skip)
  14. Sediakan 1 bonggol besar lengkuas muda
  15. Ambil 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai bubuk)
  16. Gunakan 1 sdt merica butiran, samgrai (saya pakai bubuk)
  17. Sediakan 1 sdm air asam jawa
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bebek Madura:
  1. Cuci bersih bebek, buang bagian ekornya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci beraih lagi, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan bebek, aduk sampai berubah warna, beri garam gula dan air asam, tuang 2 gelas air, aduk rata, rebus dan sesekali diaduk kurleb 40-60 menit atau sampai daging bebek empuk, minyak keluar dan air rebusan menyusut lalu matikan kompor.
  3. Pisahkan bebek dr bumbunya, tiriskan, lalu daging bebek digoreng sampai kecoklatan
  4. Masak kembali sisa bumbu rebusan bebek, tambahkan 1-2 gelas air panas, masak sampai berminyak dan kecoklatan, bila masih kurang gelap warnanya bs ditambahkan air panas, masak terus sampai coklat kehitaman dan berminyak.
  5. Tata nasi dan bebek lalu disiram bumbu, bs disajikan dengan timun dan kol

Nah, itulah artikel tentang nasi bebek madura yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bebek Madura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bebek madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved