Bahan-bahan Ciffon Pandan Lembut yang enak dan Mudah Dibuat

Winifred Barton   04/08/2020 06:58

Ciffon Pandan Lembut
Ciffon Pandan Lembut

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ciffon pandan lembut yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ciffon pandan lembut sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas ciffon pandan lembut dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ciffon pandan lembut yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ciffon pandan lembut yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ciffon pandan lembut yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ciffon pandan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ciffon Pandan Lembut memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ciffon Pandan Lembut:
  1. Siapkan 150 gr terigu kunci biru
  2. Siapkan 5 butir telur
  3. Siapkan 100 gr gula pasir A
  4. Gunakan 100 gr gula pasir B
  5. Ambil 75 ml santan instan
  6. Gunakan 3 gr garam
  7. Siapkan 4 gr baking powder
  8. Ambil 1 gr cream of tartar
  9. Ambil 1 sdm pasta pandan
  10. Gunakan 83 gr minyak sayur
Langkah-langkah membuat Ciffon Pandan Lembut:
  1. Ayak tepung terigu dengan baking powder dan garam, sisihkan. Pisahkan kuning telur dan putih telur (di foto adalah utk 3 adonan tp utk resep hanya 1 adonan). Campurkan kuning telur, gula (A), pasta pandan dan santan, aduk aduk hingga rata
  2. Setelah kuning telur teraduk rata, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk rata, setelah rata masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit pula sambil terus di aduk menggunakan wisk
  3. Kocok putih telur dan cream of tartar sampai berbusa kemudian masukkan gula (B) sedikit demi sedikit kocok hingga kaku. Setelah kaku masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil di aduk pada adonan pandan menggunakan wisk hingga tercampur rata
  4. Setelah tercampur rata, bagi adonan sama rata, alasi alas loyang ciffon dgn kertas roti agar adonan dituang tidak bleber.
  5. Bakar selama 55 menit dgn suhu 170 derajat menggunakan api bawah, cek kematangan kue dgn menusuk kue dgn lidi, jika sudah tidak menempel di lidi berarti sudah matang. Bakar kembali selama 10 menit menggunakan api atas dengan suhu 150 derajat agar permukaan kue tampak kering. Setelah matang, angkat kue lalu dinginkan dengan cara di balik agar pantat loyang menghadap ke atas
  6. Dinginkan terlebih dahulu sampai sekitar 1 jam. Nah bagian yg tersulit bagi saya adalah mengeluarkan kue yg sudah jadi dari loyang. Sisir pinggiran loyang atas menggunakan pisau. Kemudian balik sisir permukaan alas dalam loyang menggunakan pisau hingga kue terlepas dari loyang, kemudian sajikan

Jadi, itulah artikel tentang ciffon pandan lembut yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ciffon Pandan Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ciffon pandan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved