Cara membuat Batagor Ayam yang nikmat dan Mudah Dibuat

Glenn Clarke   25/04/2020 19:05

Batagor Ayam
Batagor Ayam

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep batagor ayam yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ayam sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas batagor ayam dengan hati-hati.

Nah buat anda yang akan memasak batagor ayam yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor ayam yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep batagor ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat batagor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor Ayam:
  1. Sediakan 250 gr ayam filet
  2. Sediakan 5 bawang putih
  3. Siapkan 7 bawang merah
  4. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  5. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  6. Gunakan 1 sdt kecap ikan
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Ambil 100 gr labu Siam parut kasar
  10. Sediakan 2 batang daun bawang cincang
  11. Gunakan 50 gr tepung sagu
  12. Sediakan Bahan lain :
  13. Sediakan Kulit pangsit (sy homemade) (lihat resep)
  14. Ambil Tahu
  15. Siapkan Mentimun
  16. Ambil Kecap & saus
  17. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
  18. Sediakan Bumbu kacang :
  19. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
  20. Sediakan 5 bawang putih goreng
  21. Siapkan 3 sdm bawang goreng
  22. Siapkan 3 cabe merah keriting goreng
  23. Siapkan 3 kemiri goreng
  24. Gunakan 3 sdm gula merah serut
  25. Ambil 1/2 sdt garam
  26. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  27. Sediakan 500 ml Air
  28. Sediakan 2 biji asam Jawa larutkan dg 3sdm air
  29. Ambil Kecap manis (optional)
Cara menyiapkan Batagor Ayam:
  1. Isian batagor : haluskan ayam fillet, bawang putih, bawang merah,lada, kecap ikan, garam, kaldu jamur  haluskan dg food procesor sampai halus dan tercampur rata. Pindahkan dalam wadah, lalu masukan  labu siam, daun bawang aduk sampai tercampur rata, masukan telur, aduk hingga semua bahan tercampur, masukan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata hingga menjadi adonan. Kalau saya campur semua jadi satu lalu proses hehe.
  2. Kulit pangsit : Siapkan kulit pangsit, ambil isian batagor secukupnya kurleb 1 sdm lalu lipat seperti bunga, lakukan sampai adonan habis. Lipetannya jelek ya hi2 blm paham gmn caranya. - - Tahu : Ambil Tahu, belah tengahnya tanpa putus lalu beri isian batagor, lakukan sampai tahu habis. - Siapkan kukusan, kukus tahu yg sudah diisi selama 20 menit sisihkan. Saya pangsitnya ikutan dikukus, langsung digoreng ngga masalah ya.
  3. Goreng pangsit & tahu hingga kecoklatan
  4. Potong-potong batagor siram dg bumbu kacang & pelengkap lainnya. Kalau anak-anak sukanya dibungkuskan ke plastik biar kayak di Mang batagor hehe. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel tentang batagor ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep batagor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved