Di waktu saat ini , kita memang dapat mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ayam bakar kecap sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam bakar kecap dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak ayam bakar kecap yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar kecap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ayam bakar kecap yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Siapkan Sedikit garam
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Ambil 10 btr bawang merah
6. Ambil 6 siung bawang putih
7. Sediakan 2 ruas jahe
8. Siapkan 4 btr kemiri
9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
10. Gunakan 2 sdt lada bubuk
11. Siapkan Bumbu lainnya :
12. Ambil 10 sdm kecap manis
13. Ambil 1 sdm garam
14. Ambil 1 sdm gula pasir
15. Gunakan 2 sdt sasa/kaldu bubuk
16. Siapkan 11/2 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Remas-remas ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam sampai tercampur rata, diamkan kurleb 15menit. Cuci bersih dengan air.
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ayam, aduk, tunggu sampai ayam mengeluarkan air dan minyak. Kalau takut gosong bisa tambahkan sedikit air.
3. Kemudian masukkan kecap manis, sasa, garam dan gula. Aduk rata. Tunggu sampai air mulai menyusut dan sedikit mengental. Koreksi rasa.
4. Jika sudah pas, aduk-aduk sampai air menyusut (jangan terlalu kering ya, karena kita akan pakai sisa bumbu nya untuk olesan) dan ayam empuk. Matikan api.
5. Panaskan teflon/tempat bakaran (bebas ya, disini saya menggunakan teflon). Oles dengan margarin. Lalu tata ayam di atas teflon, kemudian oles ayam dengan sisa bumbu kecap tadi. Panggang dengan api kecil sampai ayam mulai terkaramelisasi (sedikit gosong, tp bukan gosong yg pahit ya 😊)
6. Bakar semua ayam sampai habis. Sajikan dengan sambal favorit dan lalapan. Sedaapppp 👌👌

Nah, itulah artikel tentang ayam bakar kecap yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!