Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sambal kentang ati ampela yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sambal kentang ati ampela sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas sambal kentang ati ampela dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak sambal kentang ati ampela yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Kentang Ati Ampela menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kentang Ati Ampela:

1. Gunakan 1/2 kg kentang
2. Ambil 5 pasang ati ampela ayam
3. Gunakan 3 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk (tambahan dr saya)
5. Siapkan 1 batang serai, geprek
6. Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 100 gr cabe merah
9. Siapkan 3 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Ambil 3 butir kemiri
12. Siapkan 4 buah rawit merah
13. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang

Cara membuat Sambal Kentang Ati Ampela:

1. Kupas kentang, lalu potong dadu, cuci bersih kemudian goreng hingga matang
2. Cuci bersih ati ampela. Lalu rebus, beri 2 lembar daun salam dan daun jeruk untuk menghilangkan bau amis. Masak sampai matang, lalu potong2.
3. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, tambahkan daun salam dan serai. Tambahkan air secukupnya, masukkan ati ampela, tambahkan garam, gula, penyedap. Cek rasa. Masak hingga air agak menyusut.
4. Masukkan kentang, masak sampai air benar2 menyusut. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai sambal kentang ati ampela yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Sambal Kentang Ati Ampela sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sambal kentang ati ampela yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!