Cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau yang lezat dan Mudah Dibuat

Lee Hernandez   12/08/2020 20:29

Pesmol ikan mas sereh limau
Pesmol ikan mas sereh limau

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat pesmol ikan mas sereh limau yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pesmol ikan mas sereh limau sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas pesmol ikan mas sereh limau dengan hati-hati.

Nah buat anda yang mau memasak pesmol ikan mas sereh limau yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pesmol ikan mas sereh limau yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pesmol ikan mas sereh limau yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan pesmol ikan mas sereh limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas sereh limau memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas sereh limau:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang
  2. Sediakan 2 buah ketimun
  3. Sediakan 1 buah wortel
  4. Siapkan 5 siung bawang merah
  5. Ambil 6 siung bawang putih
  6. Ambil 1/2 ruas jahe
  7. Ambil 1/2 ruas kunyit
  8. Gunakan 6 butir kemiri
  9. Ambil 2 Batang sereh
  10. Ambil 16 buah cabai rawit merah
  11. Sediakan 3 buah cabai rawit keriting
  12. Siapkan 1 buah tomat
  13. Siapkan 3 buah jeruk limau
  14. Ambil Secukupnya bumbu penyedap rasa
  15. Gunakan Secukupnya minyak sayur
  16. Ambil Secukupnya air matang
Cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau:
  1. Cuci ikan mas sampai bersih kemudian balur dengan 2 buah jeruk limau agar ikan gaa bau amis dan tiriskan.
  2. Cuci cabai rawit merah, cabai keriting sampai bersih dan tiriskan
  3. Kupas wortel, ketimun, jahe, dan kunyit lalu cuci semua bahan bersama sereh, tomat dan jeruk limau sampai bersih dan tiriskan
  4. Kupas bawang merah, bawang putih.
  5. Haluskan kemiri, 10 cabai rawit merah, cabai keriting, jahe, kunyit (boleh manual boleh menggunakan blender sesuai selera)
  6. Geprek sereh dan iris / potong - potong sereh kecil kecil.
  7. Petik daun kemangi kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
  8. Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng ikan mas… Ikan masnya digoreng dahulu agar pas dicampur dengan bumbu nanti tidak hancur jika dibalik… Angkat ikan mas yang udh digoreng.
  9. Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu… Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang / Wangi…masukan sereh, wortel, ketimun dan tumis…masukan ikan mas yang telah digoreng Tumis bersama bumbu….
  10. Setelah itu masukan secukupnya air kedalam tumis ikan mas pesmol… Setelah mendidih masukan daun kemanggi dan 6 buah cabai rawit merah….aduk dan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera dan kucuri dengan air dari irisan limau 1 buah… Aduk kembali….
  11. Masak sampai air menyusut / tinggal sedikit…setelah itu angkat… Ikan pesmol sereh limau siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel mengenai pesmol ikan mas sereh limau yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas sereh limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas sereh limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Masakan Enak Sederhana - All Rights Reserved