Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep sup kambing yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sup kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas sup kambing dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang mau memasak sup kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sup kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan sup kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Kambing menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Kambing:

1. Ambil 1 kg daging kambing campur iga
2. Gunakan 2 buah kentang, kupas potong dadu
3. Ambil 2 buah wortel
4. Ambil 2 buah daun bawang
5. Gunakan 1/2 bawang bombay
6. Sediakan 1/2 biji pala
7. Siapkan 3 buah pekak / bunga lawang
8. Ambil 3 kapulaga
9. Gunakan Bumbu Halus
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Gunakan 6 siung bawang merah
12. Siapkan 1 sdt merica

Langkah-langkah membuat Sup Kambing:

1. Cuci daging kambing, kucuri jeruk nipis. Rebus kambing dengan air mendidih, sebentar saja (5 menit), tiriskan lalu buang airnya. Rebus kembali dengan air baru kurang 30 mnt, setelah itu matikan kompor, diamkan selama 30 mnt - 1 jam dalam kondisi tertutup rapat. Rebus kembali hingga 30 menit.
2. Tumis bumbu halus, daun bawang, bw.bombay, bunga lawang dan kapulaga, tumis hingga matang dan harum, masukkan wortel dan kentang, aduk hingga layu.
3. Masukan tumisna bumbu, kentang dan wortel kedalam panci yg tadi mendidih, masukkan garam, parutan pala, koreksi rasa sesuai keinginan. Masak hingga semua matang.

Jadi, itulah artikel tentang sup kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!