Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat sop kambing yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat sop kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan mengupas sop kambing dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang ingin memasak sop kambing yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop kambing yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sop kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat sop kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Kambing:

1. Sediakan BAHAN REBUSAN 1 :
2. Ambil 640 gr Daging kambing (sy campur, daging, tulang dll)
3. Gunakan Air
4. Ambil 3 lembar Daun salam, sobek
5. Ambil 6 lembar Daun jeruk, sobek
6. Ambil 3 batang Serai, memarkan
7. Sediakan 5 buah Cengkeh
8. Ambil 1 sdt Kayu manis
9. Ambil BAHAN BUMBU HALUS :
10. Siapkan 1 buah Kunyit, bakar
11. Ambil 3 ruas Jahe
12. Gunakan 10 butir Bawang merah
13. Sediakan 5 butir Bawang putih
14. Gunakan 2 sdt Ketumbar, sangrai
15. Ambil 2 sdt Lada, sangrai
16. Siapkan 5 butir Kemiri, sangrai
17. Ambil BAHAN TUMISAN :
18. Sediakan 3 lembar Daun salam
19. Ambil 6 lembar Daun jeruk
20. Sediakan AIR REBUSAN 2 :
21. Sediakan Air
22. Siapkan 1 sdt Kayu manis
23. Sediakan 1 sdt Jinten
24. Sediakan 3 buah Kembang lawang
25. Sediakan PENYEDAP RASA :
26. Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
27. Gunakan BAHAN TAMBAHAN :
28. Siapkan 3 buah Kentang (ukuran sedang), rebus
29. Sediakan secukupnya Seledri
30. Ambil secukupnya Daun bawang
31. Ambil 1 buah Tomat

Cara menyiapkan Sop Kambing:

1. Rebus daging hingga empuk. Angkat lalu pisahkan dengan rempah rempahnya. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan bahan tumisan (daun jeruk dan daun salam)
3. Masak BAHAN REBUSAN 2 lalu masukan bahan yang telah ditumis tadi. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukan daging. Tunggu -+20 menit, sampai bumbu meresap
4. Masukan kentang rebus, tunggu 10 menit atau sampai kentang empuk
5. Masukan sisa bahan tambahan, aduk sebentar lalu matikan api
6. Sop Kambing, siap disajikan

Nah, itulah artikel tentang sop kambing yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Sop Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!