Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan special untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep capcay udang kuah yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep capcay udang kuah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengupas capcay udang kuah dengan teliti.

Nah untuk kamu yang ingin memasak capcay udang kuah yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay udang kuah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat capcay udang kuah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan capcay udang kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Udang Kuah memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Udang Kuah:

1. Ambil 5 ekor sedang udang bogo
2. Sediakan 2 buah wortel
3. Sediakan 2 buah kentang
4. Ambil 2 buah pakcoy
5. Ambil 1 buah tomat
6. Gunakan 1/2 buah bombay
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 3 siung bawang merah
9. Ambil 1 sdt lada
10. Sediakan 1 sdm garam
11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
12. Siapkan 1 batang daun bawang
13. Gunakan 5 buah rawit
14. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya
15. Ambil 5 sdm minyak goreng
16. Siapkan 3 gelas air

Langkah-langkah membuat Capcay Udang Kuah:

1. Kuliti udang dan bersihkan lalu potong ukuran seruas jari, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan
2. Bersihkan semua bahan yg lain, potong sayur sesuai selera, dan potong kasar bawang merah (1 siung jadi 2 atau 3 potong), lalu sisihkan
3. Haluskan bawang putih, tambahkan lada dan garam, sisihkan
4. Panaskan minyak, masukan udang dan bawang merah.. tumis hingga seluruh potongan udang berwarna kemerahan, sisihkan dipinggiran wajah
5. Lalu tumis bumbu halus hingga matang
6. Masukan semua sayur kecuali daun pakcoy, tumis dahulu tanpa menambahkan air
7. Jika sudah merata masukan 3 gelas blimbing air, biarkan sampai mendidih
8. Koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan pakcoy aduk2 sebentar lalu matikan kompor.
9. Tara Capcay udah siap dihidangkan

Jadi, itulah artikel tentang capcay udang kuah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Capcay Udang Kuah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep capcay udang kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!