Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyajikan masakan istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep sop iga sapi bening dan segar yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sop iga sapi bening dan segar sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas sop iga sapi bening dan segar dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak sop iga sapi bening dan segar yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi bening dan segar yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat sop iga sapi bening dan segar yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat sop iga sapi bening dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Iga sapi bening dan segar menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Iga sapi bening dan segar:

1. Siapkan 1 kg iga sapi
2. Gunakan 2 sdm munjung bawang merah dan bawang putih goreng yg diuleg
3. Gunakan 2 ruas jari kayumanis
4. Siapkan 2 butir cengkeh
5. Siapkan 1 buah bunga lawang
6. Ambil 3 butir kapulaga
7. Gunakan 3 sdm kecap asin
8. Gunakan 1 sdm garam
9. Sediakan 1 sdm gula
10. Ambil 2 batang daun bawang
11. Ambil 2 batang seledri
12. Siapkan 3 batang wortel
13. Siapkan 3 ruas jari jahe
14. Ambil 3 liter air
15. Ambil 1 sdt merica bubuk
16. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
17. Sediakan Toping
18. Ambil 2 buah tomat
19. Sediakan 2 batang daun seledri
20. Siapkan Emping
21. Sediakan Bawang goreng
22. Ambil Jeruk limau
23. Siapkan Sambal rawit

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga sapi bening dan segar:

1. Cuci bersih iga,lalu rebus 10 menit utk membuang kotoran yg ada di iga,setelah 10 menit bilas hibgga bersih
2. Masukan iga yg sudah betsih ke panci presto,tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng yg sudah diuleg, jahe,gula,garam,daun bawang,seledri,kayumanis,cengkeh,bunga lawang,merica,kecap asin,kapulaga,wortel dan air,masak selama 20 menit dari mulai katup panci memutar
3. Setelah 20 menit,biarkan panci presto dingin,baru dibuka,jika merasa terlalu kental,tambahkan lagi air masak lagi sampai mendidih,baru masukan kaldu bubuk,aduk dan masak sebentar,sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan
4. Siapkan sop iga di mangkok,beri irisan tomat,lalu taburi dengan seledri dan bawang goreng,terakhir tambahkan emping,jika pny sambal beri sambal dan jeruk limau,mantap rasanya

Nah, itulah artikel tentang sop iga sapi bening dan segar yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga sapi bening dan segar sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi bening dan segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!